Rezept 1 bis 15 von 69
 | Apfel-Quark-Törtchen mit Fruchtsauce 2 Portionen Preise: Discount: >5.14 € EU-Bio: >5.38 € Demeter: >5.91 € Aus Mehl, kalter Butter, Zucker, Ei und einer Prise Salz einen Mürbeteig kneten, diesen in Frischhaltefolie verpacken und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. |
 | Bärlauchterrine mit Räucherlachs und Begonien 4 Portionen Preise: Discount: >7.15 € EU-Bio: >11.59 € Demeter: >11.59 € Den nicht gekühlten Frischkäse kräftig aufrühren. Die Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen. Sahne erwärmen und die Gelatineblätter darin auflösen. |
 | Chili-Basilikum-Nudeln 4 Portionen Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.92 € Mehl und Grieß zusammen auf eine Arbeitsplatte sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Das Ei mit den Eigelben, Olivenöl und etwas Salz verrühren und in |
 | Eingelegter Fetakäse mit Kirschtomaten 4 Portionen Preise: Discount: >4.26 € EU-Bio: >7.76 € Demeter: >7.84 € Den Käse in 1 cm große Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Die Zwiebel schälen und kleinwürfeln. Den Sellerie waschen, putzen, schälen und in feine |
 | Eingemachtes Perlhuhn 2 Portionen Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.38 € Perlhuhn entbeinen, Knochen kleinhacken und mit ca. 1 l Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. Schaum immer wieder abschöpfen, aber nicht umrühren. In der |
 | Feinschmeckerröllchen 4 Portionen Preise: Discount: >10.91 € EU-Bio: >22.18 € Demeter: >22.22 € Spinat verlesen, grobe Stiele abschneiden, den Spinat gründlich waschen, in kochendes Salzwasser geben, zum Kochen bringen und abtropfen lassen. Klarsichtfolie |
 | Fischmaultaschen mit Spinatsauce 2 Portionen Preise: Discount: >5.37 € EU-Bio: >8.03 € Demeter: >8.27 € Für den Nudelteig Mehl und Grieß vermischen, eine Mulde eindrücken und verquirltes Eier mit Eigelb, eine Prise Salz und Olivenöl zugeben. Von innen nach außen |
 | Fisch-Quiche 2 Portionen Preise: Discount: >5.86 € EU-Bio: >6.16 € Demeter: >7.42 € Mehl, Quark, Butter und eine Prise Salz auf ein Backbrett geben und mit einem großen Messer vermischen und durchhacken. Erst möglichst spät mit den Händen zu |
 | Gebeizter Lachs mit Senf-Dill-Sauce und kleinen Reibekuchen 4 Portionen Preise: Discount: >13.54 € EU-Bio: >33.03 € Demeter: >35.03 € (*) Um zu verhindern, dass der fertige Teig vor dem Braten braun anläuft. Das Lachsfilet mit der Hautseite nach unten auf Küchenfolie legen. Senfkörner und |
 | Gebeizter Lachs mit Senf-Dill-Sauce und Kleinen Reibekuchen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >13.54 € EU-Bio: >33.03 € Demeter: >35.03 € (*) Um zu verhindern, dass der fertige Teig vor dem Braten braun anläuft. Das Lachsfilet mit der Hautseite nach unten auf Küchenfolie legen. Senfkörner und |
 | Geflügelsülze - Variation 1 2 -4 Port. Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.70 € Hähnchen entbeinen und die Knochen klein hacken. Diese mit ca. 1 l Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. Den entstehenden Schaum immer wieder abschöpfen, |
 | Gemüsequiche - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >3.65 € Für den Mürbeteig das Mehl auf die Arbeitsplatte häufen, in die Mitte die weiche Butter, Eigelb etwas Salz und einen Spritzer Wasser geben. Alles zu einem |
 | Geschmälzte Currymaultaschen mit roten Zwiebeln 2 Portionen Preise: Discount: >3.58 € EU-Bio: >3.24 € Demeter: >4.70 € Für den Nudelteig Mehl und Grieß vermischen, eine Mulde eindrücken und Ei, Currypulver, 2 EL Wasser und Olivenöl zugeben. Von innen nach außen zu einem festen |
 | Gewürzsterne 50 Stück Preise: Discount: >2.66 € EU-Bio: >3.22 € Demeter: >3.03 € 1. Butter und Sirup bei schwacher Hitze in einem Topf schmelzen. Zucker und Gewürze in eine Schüssel füllen und die heiße Sirup- Butter dazugießen. Rühren, |
 | Glarner Knöpfle mit gerösteten Birnen 2 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.85 € Mehl, eine Prise Salz und geriebenen Käse in eine Schüssel geben, die Eier aufschlagen und das Ganze mit einem großen Kochlöffel zu einem glatten Teig rühren. |
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