Rezept 331 bis 345 von 368
 | Gefüllte Nackensteaks 2 Portionen Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >3.24 € Demeter: >3.27 € Spinat putzen, waschen und in Salzwasser blanchieren. Abtropfen, hacken. Knoblauch hacken. Brät, Spinat, Eigelb, Knoblauch, Salz + Pfeffer verrühren. Steaks |
 | Gefüllte Poularde im Ton-Mantel 6 Portionen Preise: Discount: >7.24 € EU-Bio: >7.36 € Demeter: >7.61 € Die Lotusblätter für 5-6 Stunden oder über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Die Shiitake-Pilze in lauwarmem Wasser 1 Stunde einweichen. Rote Bete schälen |
 | Gefüllte Schweinekoteletts 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.99 € EU-Bio: >4.74 € Demeter: >7.39 € Koteletts abspülen, trockentupfen. Schinken und das Beefsteakfleisch in grobe Würfel schneiden. Beides durch den Fleischwolf geben, Leberwurst und Gewürze |
 | Gemüse-Snacks mit Frischkäse 2 Portionen Preise: Discount: >5.13 € EU-Bio: >7.98 € Demeter: >7.44 € Kartoffel: Kartoffeln in Folie wickeln und im Backofen bei 200oC 1 Std. garen. Zwiebeln würfeln. Mit Quark und Schnittlauch verrühren, würzen. Kartoffeln |
 | Gurkenschiffchen mit Fracht (Buffet) 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Große Gewürzgurken aushöhlen und mit Salaten füllen. Zum Schluss ein Hölzchen als Mast hineinpieken und mit einem Segel aus einem Stück Zwiebel versehen. |
 | Hähnchenbrust mit pikanter Füllung (SP) 4 Portionen Preise: Discount: >2.90 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >3.44 € Speck fein würfeln. In einer Pfanne knusprig auslassen. Käse reiben. Mit Mandeln und Speck mischen. Fleisch waschen, trockentupfen und eine Tasche |
 | Hähnchenspieße ’Mephisto’ 4 Portionen Preise: Discount: >4.01 € EU-Bio: >21.22 € Demeter: >20.14 € Hähnchenbrüste würzen und in Butter garbraten. In Würfel schneiden. Abwechselnd mit Sanfgurken, Kürbis, Paprikaschoten und Perlzwiebeln auf Holzspieße |
 | Hähnchenspieße mit Erdnuss-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >18.37 € Demeter: >17.66 € Schalotten schälen und sehr fein hacken. Hähnchenfleisch in Würfel von etwa 2x2 cm schneiden. Mit Sojasoße, Pfeffer und Schalotten vermischen und 2 Stunden |
 | Hirschsteak mit Kohl 4 Portionen Preise: Discount: >4.95 € EU-Bio: >4.94 € Demeter: >6.59 € Pilze putzen, waschen und evtl. kleinerschneiden. Schalotten schälen und feinwürfeln. Majoranblättchen von den Stielen zupfen. Petersilie waschen und hacken. |
 | Hühnerspießchen 12 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >1.83 € Huhn in 3 cm große Würfel schneiden. Die Holzspießchen in Wasser einlegen. Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Zitronensaft und Gewürze im Mixer zu einer Paste |
 | Hühnerspieße 24 Portionen Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >19.67 € Demeter: >18.72 € Hühnerfilet in ca. 2 cm breite Streifen schneiden. Zieharmonikaförmig auf eingeölte Holzspießchen stecken. In einen tiefen Teller legen. Knoblauch, Zwiebel |
 | Japanische Reistafel 4 Portionen Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >14.70 € Demeter: >13.94 € Garnelen waschen, je 2 mit einigen Zitronenblättern auf Spieße stecken. Fleischwaschen, in Streifen schneiden, auf Holzspieße stecken. Spieße nacheinander |
 | Kalbsbrust mit Spinatfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >16.30 € EU-Bio: >17.34 € Demeter: >17.36 € Spinat waschen, putzen und verlesen. 1/3 Zwiebeln schälen, fein würfeln und im Fett andünsten. Tropfnass Spinat zugeben und zusammenfallen lassen. Mit Salz, |
 | Kalbsrouladen mit Gemüse-Kräuter-Risotto auf Paprikaragout 4 Portionen Preise: Discount: >9.73 € EU-Bio: >10.02 € Demeter: >10.29 € Die Fleischscheiben in einen Plastikbeutel legen und mit der flachen Seite des Fleischklopfers flachklopfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Kochtopf |
 | Kalte Schinkenröllchen (Buffet) 1 Rezept Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.68 € Die Eigelb der hartgekochten Eier mit der Butter schaumig rühren, Mayonnaise und gehackte Petersilie, Senf, etwas Selleriesalz, Pfeffer und Ingwerpulver |
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