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Zutat: Forelle
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Rezepte 201 bis 210 von 244
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Rezepte 201 bis 210 von 244
Dialog von Lachs und Zander - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >23.06 €
EU-Bio: >23.03 €
Fische filetieren und die Haut entfernen. Fischfilets portionieren. Köpfe von den Gräten entfernen. Bis zur weiteren Verwendung kühlen. Fond: Fischgräten und ...
Forelle gebeizt
1 RezeptPreise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >6.01 €
1. Forellen filieren: Forelle vom Schwanz (Darmende) bis zum Kopf mit der Schere aufschneiden - Innereien mit Kopf heraustrennen und auswaschen. Flossen ...
Forelle mit Wiesenchampignons
4 PortionenPreise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.51 €
Forellen säubern, säuern und würzen. Wiesenchampignons und Frühlings- zwiebeln waschen und putzen, blättrig bzw. in feine Ringe schneiden. Wein mit Sahne, ...
Gebratene Forelle mit Auberginenmus
2 PortionenPreise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.46 €
Den Backofen auf 180 Grad (Heissluft) vorheizen. Die Auberginen waschen, den Stielansatz entfernen und mit einer Stricknadel oder einem Schaschlikspieß der Länge nach ...
Marinierte Lachsforellenfilets
4 PortionenPreise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >1.68 €
2 Tage zum voraus vorbereiten !! Dill mit dem Zitronensaft und der Schale zum Gemüse geben. Gewürzkörner zerstoßen, mit dem Gemüse vermengen. Salz und Zucker ...
Sushi
1 RezeptPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.03 €
Den Reis nach Packungsanleitung zubereiten. In einem kleinen Topf Reisessig erwärmen und Zucker und Salz darin auflösen. Unter den lockeren Reis mischen. Reis unter ...
Fenchelgratin mit Seeforelle
4 PortionenPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.42 €
Fenchel waschen, die äußeren Blätter entfernen und in Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch feinhacken. Alles zusammen in Butter leicht dünsten, würzen, mit ...
Grünkohlrahmsuppe mit Forellenschaumklößchen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >8.54 €
Grünkohl waschen, in grobe Stücke reissen und von Strünken befreien, in Salzwasser 2 bis 3 Minuten blanchieren, anschließend in kaltem Wasser abschrecken und in ...
Cassolette von Lachsforelle mit Krustentieren
4 PortionenPreise:
Discount: >18.95 €
EU-Bio: >25.85 €
Die Schalotten mit dem Knoblauch in etwas Pflanzenöl dünsten. Die Gewürze dazugeben und mit dem Weißwein, der Brühe un dem Noilly Prat auffüllen und auf etwa 3/4 ...
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