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Zutat: Forelle
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Rezepte 231 bis 240 von 244
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Rezepte 231 bis 240 von 244
Lachsforellen-Buletten
4 PortionenPreise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >10.77 €
1. Das Fischfilet mit dem Messer in feine Streifen schneiden, dann so fein wie Schabefleisch schneiden. Das Filet darf nicht in der Moulinette oder mit dem Schneidstab ...
Weißer Spargel in Butter mit Lachsforellen Pflanzerln ’
2 'PortionenPreise:
Discount: >7.72 €
EU-Bio: >11.68 €
Spargel schälen, Enden abschneiden und in leichtem Salzwasser mit Zucker und Butter bissfest kochen. Lachsforellenfilet von allen Gräten befreien und in feine ...
Enthäutete Lachsforelle mit Kartoffelscheiben und Zucchi
4 PortionenPreise:
Discount: >17.86 €
EU-Bio: >42.68 €
Kartoffeln und Zucchini in dünne Scheiben hobeln. Zwiebeln in dünne Ringe schneiden, mit Kartoffeln und Zucchini mischen, einige Esslöffel Öl hinzufügen, salzen, ...
Forelle ”Müllerin”
1 PortionPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >1.01 €
Die ausgenommene Forelle innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft beträufeln. Den Fisch in Mehl wenden und in heißer Butter ca. 10 Minuten ...
Forelle mit Kräutern - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.63 €
Die Forellen innen und außen unter fließendem kalten Wasser gründlich waschen. Innen und außen mit Küchenpapier trockentupfen, mit dem Zitronensaft beträufeln und ...
Forellen in Chablis-Rahm
4 PortionenPreise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.22 €
Die Forellen unter kaltem Wasser spülen, gut abtropfen lassen und in eine Gratinform legen. Die Schalotten fein hacken und über die Fische streuen. Mit Butterflocken ...
Forellenfilet mit Absinth geflämmt
2 -3 Port.Preise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >3.65 €
Auberginen mit einer Stricknadel der Länge nach durchbohren, einen Rosmarinzweig einziehen und 45 Minuten im 180 Grad heißen Ofen garen. Dann halbieren und das ...
Gegrillte Lachsforelle auf Fenchelsalat
2 PortionenPreise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.65 €
Die Forelle filetieren und entgräten. Die Filets mit Salz und Pfeffer würzen. Von der Zitrone zwei dünne Scheiben abschneiden. Auch den Fenchel der Länge nach in ...
Saure Forelle
2 PortionenPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >2.08 €
Mehl, Ei und flüssige Butter zu einem glattten Teig vermischen, diesen pfeffern und salzen. Die Forellen filetieren (oder filetiert vom Fischhändler besorgen), ...
Badisches Frühlings-Bufett, Räucherforelle
8 PortionenPreise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.46 €
Sahne steif schlagen, Meerrettich unterheben. Mit Preisselbeeren und den Filets anrichten. Zubereitungszeit: ca. 10 Min.
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