Rezept 61 bis 75 von 213
 | Kürbiseintopf mit Linsen 4 Portionen Preise: Discount: >18.62 € EU-Bio: >18.67 € Demeter: >18.71 € 1. Gewürze in einem Mörser fein zerstoßen und mit 2 El Öl zu einer Paste verrühren. Fischfilets in 3 cm große Stücke schneiden und mit der Hälfte der Paste |
 | Kürbiskern-Kartoffel-Salat mit gebratenem Seeteufel 4 Portionen Preise: Discount: >20.31 € EU-Bio: >20.87 € Demeter: >21.41 € Die Kartoffeln waschen und in der Schale in reichlich Salzwasser kochen. Die Schalotten schälen, fein hacken und in dem Olivenöl glasig anschwitzen. Die |
 | Kürbissuppe mit Seeteufelspießen 4 Portionen Preise: Discount: >18.36 € EU-Bio: >19.12 € Demeter: >19.37 € Für die Suppe die Kürbisse waagerecht halbieren. Die Enden mit flachen, geraden Schnitten begradigen, so dass die Hälften nicht umkippen können. Kerne und |
 | Lasagnetürmchen von Seeteufel und Lachs 4 Portionen Preise: Discount: >14.57 € EU-Bio: >18.61 € Demeter: >19.16 € Nudelteig: Mehl, Hartweizengrieß, Olivenöl, Eigelb, Salz u. 2 EL Wasser in einer Küchenmaschine mit Knethaken zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig zu einer |
 | Lauwarmer Baudroie mit Peperoni-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >3.01 € Die Peperoni halbieren, entkernen und in möglichst kleine Würfelchen schneiden. Kresse oder Portulak kurz waschen und gut abtropfen lassen. Petersilie, Basilikum |
 | Lauwarmer Fischsalat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >15.69 € EU-Bio: >15.69 € Demeter: >15.69 € Die Muscheln gründlich waschen und entbarten. Das Baudroiefilet in 2 cm große Würfel schneiden. Die Schalotte in Butter glasig dünsten, dann den Wein |
 | Lotte an Zitronengrasschaum mit grünen Spargelspitzen 1 Rezept Preise: Discount: >18.11 € EU-Bio: >18.86 € Demeter: >18.86 € O-Ton Siebeck: Fischfond: Die Gräten und Häute werden leicht angebraten und mit Weißwein abgelöscht. Dazu kommen die zerkleinerten Würzgemüse sowie Pfeffer. |
 | Lotte mit Olivensauce 2 Portionen Preise: Discount: >17.83 € EU-Bio: >18.17 € Demeter: >18.17 € Lotte enthäuten und in 1,5 cm starke Scheiben schneiden. Olivenöl und Knoblauch in die Pfanne geben und die Fischscheiben von beiden Seiten jeweils zwei Minuten |
 | Lotte mit Pfeffer-Zitrus Marinade 1 Rezept Preise: Discount: >26.40 € EU-Bio: >26.50 € Demeter: >26.54 € Fisch waschen, trocken tupfen und in kleine Medaillons schneiden. Limette, Zitrone und Orange gründlich abwaschen, Thymianblättchen von den Zweigen zupfen. Den |
 | Lotte nach Lotti’ 4 'Portionen Preise: Discount: >21.60 € EU-Bio: >21.89 € Demeter: >21.93 € Die Peperoni mit einem Hauch Olivenöl bestreichen. Den Infrarotgrill oder die Oberhitze des Backofens auf das Maximum einstellen. Die Peperoni auf einem Blech in |
 | Loup de mer an Maiscremesauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.42 € Demeter: >2.52 € Die gehackte Schalotte und die Maiskörner in Butter anziehen, mit Weißwein ablöschen und zur Hälfte einkochen. Den Fischfond dazugeben und nochmals zur Hälfte |
 | Mango-Fisch-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >15.36 € EU-Bio: >15.57 € Demeter: >15.38 € Fischfilet kurz abbrausen, trockentupfen und in 1 cm breite Streifen schneiden. Diese mit Pfefer und senfpulver bestäuben, mit etwas Limettensaft sowie 2-3 |
 | Mangoldröllchen mit Seeteufel-Füllung 3 -4 Portionen Preise: Discount: >15.38 € EU-Bio: >15.80 € Demeter: >15.84 € 1. Fischfilet kalt abspülen, mit Küchenpapier abtrocknen und in 5 x 3 cm große Stücke schneiden. Sojasauce, Zitronensaft, Sesamöl und reichlich Pfeffer |
 | Marinierter Seeteufel 6 Portionen Preise: Discount: >44.78 € EU-Bio: >45.06 € Demeter: >45.10 € Seeteufelfilets sorgfältig putzen, in eine Arbeitsschale legen. Knoblauch pellen und fein hacken. Chilischoten mit den Kernen ebenfalls fein hacken. Knoblauch |
 | Französischer Fischkuchen - Quiche Marseillaise 1 Rezept Preise: Discount: >11.24 € EU-Bio: >11.16 € Demeter: >11.45 € Vorbereitung - Ein Kuchenblech von 30 cm mit Butter ausstreichen und mit Mehl bestäuben - Teig ausrollen, Blech auslegen und stupfen ~ Zwiebeln und Lauch in |
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