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Sri-Lanka-Curry-Rind 4 Portionen Preise: Discount: >6.82 € EU-Bio: >7.23 € Demeter: >7.31 € Den Knoblauch schälen und fein hacken. Den Ingwer schälen und fein reiben. Beides mit Curry, Chili und Öl mischen. Das Rindfleisch in Würfel schneiden; in die | |
Süß-scharfe Kokossuppe mit Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >6.35 € EU-Bio: >6.65 € Demeter: >6.82 € Bananenscheiben mit Limettensaft beträufeln. Zwiebeln und Möhren schälen, in Würfel schneiden und in heißem Butterschmalz andünsten. Bananen, Limettensaft, | |
Thai Panang Curry 4 Portionen Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.30 € Pouletfleisch in zwei Zentimeter große Würfel schneiden. Currypaste (1), Fischsauce (1), Wasser und Maisstärke zu einer Marinade verrühren und mit dem Fleisch | |
Thaicurry mit Blumenkohl oder Broccoli und Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >2.65 € Kokossahne (gibt es in Asienläden als Milch, im Block gepresst oder als Pulver oder in der Dose, aber unbedingt ungesüßt, Currypaste gibt es auch im | |
Thai-Curry mit Hähnchen und Bambus 4 Portionen Preise: Discount: >3.07 € EU-Bio: >3.37 € Demeter: >3.37 € Dieses Rezept lässt sich auch mit anderem Fleisch, Fisch oder Gemüse zubereiten. 1. Das Fleisch in 2 cm große Würfel schneiden. Mit Stärke, Eiweiß und etwas | |
Thai-Huhn in rotem Kokoscurry 4 Portionen Preise: Discount: >8.29 € EU-Bio: >30.63 € Demeter: >29.30 € Die Pilze mit einer Tasse kochendem Wasser überbrühen und einweichen. Abtropfen, hacken (wenn nötig). Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Mit der | |
Thailändische Fischküchlein 1 Rezept Preise: Discount: >4.01 € EU-Bio: >4.10 € Demeter: >4.10 € (Rezeptangabe 4-6 Portionen kann nur als Snack oder Vorspeise gedacht sein; als Hauptgericht 2-3 Portionen) Fisch in eine Küchenmaschine geben und zerkleinern, | |
Thailändische Schweinefleisch-Spieße mit Erdnuss-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.76 € EU-Bio: >6.90 € Demeter: >6.90 € Schweinefilet in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Knoblauch hacken und mit den restlichen Zutaten zu einer Marinade verrühren. Die Schweinefiletscheiben | |
Thailändischer Rindfleisch-Curry 6 Portionen Preise: Discount: >0.31 € EU-Bio: >0.31 € Demeter: >0.66 € (*) Fischsauce: heißt 'nam pla' in Thailand und 'nuoc mam' in Vietnam. Es handelt sich um die braune Flüssigkeit, die beim Einlegen von Fisch in Salzlake übrig | |
Thailändisches Hühnercurry 4 Portionen Preise: Discount: >3.51 € EU-Bio: >17.88 € Demeter: >16.88 € Die Pouletbrüstchen in gut 2 cm große Würfel schneiden. Den Ingwer schälen, fein hacken und nit der Kokosmilch, der Currypaste, dem Sherry, der Sojasauce, dem | |
Thailändisches rotes Gemüsecurry 2 Portionen Preise: Discount: >2.66 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >2.66 € Bambus fein stifteln, Maiskölbchen längs halbieren. Frühlingszwiebeln in 3 cm lange Stücke schneiden. Öl in einem Wok oder Topf erhitzen, die Currypaste | |
Thai-Linsen-Salat 5 Portionen Preise: Discount: >2.62 € EU-Bio: >2.74 € Demeter: >2.74 € Zwiebel und Knoblauch abziehen. Ingwer dünn schälen und alles fein hacken. Chili halbieren, entkernen und in Ringe schneiden (mit Küchenhandschuhen arbeiten). | |
Tofu-Panäng 5 Portionen Preise: Discount: >5.14 € EU-Bio: >4.94 € Demeter: >4.94 € Den Tofu unter fließendem kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen, in etwa 4 cm lange, 2 cm breite und 1/2 cm dicke Stücke schneiden. Die Champignons putzen, | |
Tom Ka Gai (Kokos-Hühner-Suppe) 4 Portionen Preise: Discount: >4.78 € EU-Bio: >4.78 € Demeter: >4.78 € Das Fleisch in sehr dünne Streifen schneiden und in dem Öl kurz anbraten. Die Currypaste einrühren und mit Wasser, Kokosmilch und Fischsauce aufgießen und | |
Thailändischer Rindfleisch-Curry - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >1.78 € Öl erhitzen, Fleisch allseitig anbraten. Fleisch herausnehmen und Zwiebeln und Kartoffeln ein paar Minuten im Öl braten, dann herausnehmen. Die Currypaste |
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