Rezept 1 bis 15 von 88
Tilsiter Mousse 4 Portionen Preise: Discount: >3.33 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >3.21 € Tilsiter ganz fein reiben. Rahmquark und Mascarpone mit dem Schneebesen gut aufschlagen und den geriebenen Tilsiter dazumischen. Gelatine in kaltem Wasser | |
Käsestrudel 4 Portionen Preise: Discount: >6.70 € EU-Bio: >7.25 € Demeter: >10.81 € Blätterteigscheiben auftauen. Schinken im Fett andünsten. Champignons zugeben, ca. 5 Minuten mitdünsten, abkühlen lassen, danach mit den restlichen Zutaten | |
Andalusisches Fondue 4 Portionen Preise: Discount: >7.13 € EU-Bio: >7.13 € Demeter: >7.13 € Sherry in einer Fonduekachel erhitzen, dabei die geschälte Knoblauchzehe hineinpressen. Nacheinander den Käse einstreuen und dabei ständig rühren, damit sich | |
Avocado-Toast 4 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.77 € Pouletbrüstchen würzen, im heißen Öl braten und beiseite stellen. Avocadohälften in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und mit Pfeffer würzen. | |
Bierschinken in Blätterteigtaschen 1 Rezept Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.90 € Bierschinken und Hartkäse in kleine Würfel schneiden, vermengen und mit Petersilie bestreuen. Den Blätterteig etwa 3 mm dick ausrollen, ca. 10 cm große | |
Birnen-Käse-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >3.73 € Demeter: >3.77 € Die Birnen schälen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und die Früchte in dünne Schnitzchen schneiden. Sofort mit dem Zitronensaft mischen. Den Lauch | |
Chäschnöpfli mit Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: 2.63 € EU-Bio: 2.81 € Demeter: 3.27 € Das Mehl in eine Schüssel sieben und mit dem Salz mischen. Eier und Wasser verquirlen und zum Mehl geben. Zu einem dicken Teig schlagen und zugededct kurz ruhen | |
Chatschapuri - Georgisches Hefebrot mit Käse 8 Portionen Preise: Discount: 7.28 € EU-Bio: 12.24 € Demeter: 12.98 € Den Quark über Nacht auf einem Sieb abtropfen lassen. Für den Teig zwei Eier mit zerlassenem Fett verquirlen. Trockenhefe mit Milch verrühren. Zu den Eiern | |
Curry-Peperoni-Fondü 4 Portionen Preise: Discount: >9.36 € EU-Bio: >9.85 € Demeter: >9.94 € Den Käse reiben. Die Peperoni in Würfel schneiden. Den Peperoncino der Länge nach aufschneiden, die Kerne herausschaben und den Peperoncino feinhacken. Zwiebel | |
Curry-Peperoni-Fondue 4 Portionen Preise: Discount: >9.36 € EU-Bio: >9.85 € Demeter: >9.94 € Den Käse reiben. Die Peperoni in Würfel schneiden. Den Peperoncino der Länge nach aufschneiden, die Kerne herausschaben und den Peperoncino feinhacken. Zwiebel | |
Curry-Peperoni-Fondue - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >9.36 € EU-Bio: >9.85 € Demeter: >9.94 € Den Käse reiben. Die Peperoni in Würfel schneiden. Den Peperoncino der Länge nach aufschneiden, die Kerne herausschaben und den Peperoncino feinhacken. Zwiebel | |
Die Fondue nach militärischer Vorschrift... 100 Soldate Preise: Discount: >847.60 € EU-Bio: >847.60 € Demeter: >847.64 € Das Brot in gleichmäßige, mundgerechte Würfel schneiden. In jedes Rechaud ca. 1 dl Brennspiritus einfüllen und probeweise kurz anzünden. Weißwein (1), | |
Erdäpfel-Schlipfkrapfen 4 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >2.93 € Demeter: >4.01 € Zubereitung: 1. Für den Nudelteig alle Zutaten zu einem festen Teig verarbeiten und ca. 1/2 Stunde rasten lassen. 2. Für die Fülle die Erdäpfel waschen, | |
Feine Brokkoli-Tilsiter-Terrine 1 Rezept Preise: Discount: >5.49 € EU-Bio: >8.94 € Demeter: >8.98 € Den Brokkoli putzen. Dabei schöne kleine Röschen für die Einlage zurückbehalten. Den restlichen Brokkoli samt Stielen in kräftig gesalzenem Wasser weich | |
Frühlingssuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >5.86 € EU-Bio: >10.80 € Demeter: >10.96 € In einer mittleren Pfanne die Butter schmelzen. Das Mehl beifügen und unter Rühren eine Minute dünsten. Dann langsam unter Weiterrühren Bouilon und Rahm |
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