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Zutat: Salz und Pfeffer
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Rezepte 1611 bis 1620 von 1845
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Rezepte 1611 bis 1620 von 1845
Rehrückenfilet in der Macadamianusskruste mit
4 PortionenPreise:
Discount: >8.01 €
EU-Bio: >8.54 €
Das Rehrückenfilet mit Salz und Pfeffer würzen. Von allen Seiten in heißem Butterschmalz mit den Kräutern, Schalotte und Knoblauch gut anbraten. Das Fleisch auf ein ...
Rotbarschfilet im Bierteig auf Tomatennudeln mit Porreestre
4 PortionenPreise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >3.78 €
Die Tomatenfilets mit Zitronensaft säuern, dann pfeffern und salzen. Aus Eiern, Mehl, Pilsener, Salz und Muskat einen Teig rühren, der etwas fester als Pfannkuchenteig ...
Rucola-Pesto - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >7.80 €
EU-Bio: >7.25 €
Den Rucola mit den Petersilienblättern, Pinienkernen, Knoblauch und dem Olivenöl fein mixen. Etwas Meersalz, Pfeffer, Zucker und Cayenne-Pfeffer hinzufügen. Tipp: ...
Sauerbraten von der Wildschweinkeule
6 PortionenPreise:
Discount: >5.70 €
EU-Bio: >4.97 €
1. 2 Tage vorher Essig und Rotwein mischen. Möhren und Sellerie schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln pellen und ebenfalls würfeln, alles zur ...
Schmortopf mit Gemüse und Seefisch
8 PortionenPreise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >4.30 €
Ein typisches Gericht der portugiesischen Fischer, dessen aromatische Gemüsegrundlage mit vielen atlantischen Seefisch-Arten harmoniert. Große Fische in Stücke ...
Schweinefilet im Yufkablatt
4 PortionenPreise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >6.79 €
Das Gemüse für die Füllung putzen und kleinwürfeln Das Schweinefilet kalt abwaschen, abtrocknen und in Butterschmalz rundherum anbraten, herausnehmen. Dann das ...
Speck-Dressing
1 RezeptPreise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.72 €
Den gerauchten Bauch mit der Schalotte in einer Pfanne goldbraun braten. Die Kartoffel mit etwas Bouillon im Mixer oder mit dem Schneidestab pürieren. Mit Essig, Salz ...
Steckrüben-Eintopf
4 PortionenPreise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >5.89 €
1. Die Steckrübe und die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel abziehen und klein würfeln. Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden ...
Tomatengelee mit Bachsaibling und Kräuterschmand an
4 PortionenPreise:
Discount: >6.27 €
EU-Bio: >6.50 €
Um den Tomatenfond für den Gelee zu erhalten, werden die Tomaten geviertelt und im Mixer kurz angemixt. Mit dem Basilikum und Thymian, den in Scheiben geschnittenen ...
Wan-Tan-Suppe - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >7.88 €
EU-Bio: >8.56 €
Suppenhuhn kleinhacken und in das Wasser (1) hineingeben. Nach eine Minute wieder herausnehmen, Wasser wegschütten, das Huhn wieder in den Topf geben, mit Wasser (3), ...
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