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Zutat: Salz und Pfeffer
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Rezepte 1811 bis 1820 von 1849
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Rezepte 1811 bis 1820 von 1849
Lammkoteletts mit Oliven-Orangen-Butter
1 RezeptPreise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >1.28 €
Schalotten schälen und sehr fein würfeln. Rosmarinnadel fein hacken. Orange waschen, mit dem Zestenreisser zwei Teelöffel Schale abreiben und fein hacken. In einer ...
Majoranfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.80 €
Fleisch in schmale Streifen schneiden. Dabei die Knochen mit auslösen. Das Fleisch im heißen Schmalz kräftig anbraten, Zwiebeln pellen, in Scheiben schneiden, beim ...
Marinierter Kalbsbraten
1 RezeptPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.95 €
(*) entweder selbst im Ofen gebraten und rosa in dünne Scheiben geschnitten oder fertig beim Metzger gekauft Die Bratenscheiben locker auf einer Platte arrangieren. ...
Matjes-Tatar-Praline
4 PortionenPreise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.31 €
Die Filets von Schwanz und möglichen Gräten befreien, waschen und in feine Würfel schneiden. Die Zutaten am Besten in einer Glasschüssel mischen. Salatgurke ...
Bandnudeln mit Papya-Käse-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.81 €
1. Nudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsangabe kochen. 2. Zwiebel abziehen, fein würfeln und in heißer Butter andünsten. Sahne angießen, 5 Minuten bei ...
Nordsee-Schellfisch
4 PortionenPreise:
Discount: >18.73 €
EU-Bio: >18.98 €
Fischfond: Das gesäuberte Gemüse kleinschneiden und in Öl andünsten. Abgespülte Gräten, Kräuter und Gewürze dazugeben, kurz mit anbraten, mit Weißwein ...
Omelette nach Tante Ginas Art
4 PortionenPreise:
Discount: >6.46 €
EU-Bio: >8.33 €
Die Tomaten würfeln, die Möhren putzen und fein hacken, die Selleriestangen, das Basilikum und Zwiebeln ebenfalls gut hacken. In einem Topf das Olivenöl mit dem ...
Petersilien-Hackfleisch-Schnitten
4 PortionenPreise:
Discount: >6.37 €
EU-Bio: >6.42 €
Brötchen in Milch einweichen. Hackfleisch und Ei in eine Schlüssel geben. Geschälte Zwiebel hineinreiben. Leicht ausgedrücktes und zerpflücktes Brötchen auch. ...
Räucherforellenmousse
1 RezeptPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.61 €
Die Forellen häuten und das Fischfleisch mit einem kleinen Messer von den Gräten zupfen. Die Schalotten pellen und kiemschneiden. Forellen und Schalotten im Mixer ...
Rinderfilet Im Kräuter-Lauch-Mantel
4 PortionenPreise:
Discount: >26.94 €
EU-Bio: >27.21 €
Das Filet trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Sardellenfilets, abgetropfte Kapern und gepellten Knoblauch hacken. Mit Senf, Honig und Semmelmehl zum ...
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