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Zutat: Salz und Pfeffer     
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Rezepte 831 bis 840 von 1849

Steinpilzragout mit Linsenpüree

Steinpilzragout mit Linsenpüree4 Portionen
Preise:
Discount: >14.36 €
EU-Bio: >14.65 €

Perlzwiebeln 5 Minuten in kochendem Wasser blanchieren, abschrecken und pellen. Stielansatz der Tomaten herausschneiden. Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, ...

Tafelspitz mit Kartoffel-Pilz-Ragout

Tafelspitz mit Kartoffel-Pilz-Ragout4 Portionen
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.15 €

1. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Fett vom Tafelspitz einschneiden, mit Salz und Pfeffer einreiben. Auf beiden Seiten in Öl scharf anbraten, dann 15 Minuten im Ofen ...

Tomatensauce (Grillbeilage)

Tomatensauce (Grillbeilage)10 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.52 €

Die Schalotten pellen, fein hacken und im heißen Olivenöl andünsten. Die Tomaten zerdrücken und dazugeben. Bei milder Hitze im offenen Topf etwa 30 Minuten ...

Trauben-Fenchel-Salat mit Ziegenkäse

Trauben-Fenchel-Salat mit Ziegenkäse4 Portionen
Preise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >3.62 €

Fenchel putzen und in sehr feine Streifen schneiden. Trauben waschen, halbieren und entkernen. Zwiebeln würfeln. Den Ziegenkäse würfeln oder zerkrümeln. Den Fenchel, ...

Überbackene Zwiebelsuppe

Überbackene Zwiebelsuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.02 €

Zwiebeln in Streifen schneiden und in der Butter dünsten etwas Zucker hinzugeben, mit Mehl bestäuben, umrühren und mit Brühe auffüllen Weißwein dazugeben ...

Vichyssoise

Vichyssoise6 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >4.16 €

1. Lauch putzen, dabei die grünen Teile großzügig entfernen. Den weißen Teil des Lauchs in sehr feine Scheiben schneiden. 2. Butter oder Margarine in einem Topf ...

Warmer Kartoffelsalat Amerikanische Art

Warmer Kartoffelsalat Amerikanische Art2 Portionen
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.58 €

So gut schmeckt dieser reichhaltige Blattsalat mit neuen Kartoffeln, dass es gar kein Fleisch braucht. Ein schönes kleines Essen für die ersten warmen ...

Gurken-Käse-Salat mit Tomatendressing

Gurken-Käse-Salat mit Tomatendressing4 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.74 €

Salatgurke und Stangensellerie in feine Scheiben schneiden, Käse würfeln, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft vermischen, in eine Schüssel oder auf eine Platte ...

Sauerkraut-Pilz-Rösti

Sauerkraut-Pilz-Rösti2 Portionen
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >3.75 €

Menge ausreichend für 2-3 Personen. Zubereitung des Sauerkrauts s. Rezept: Sauerkraut mit Räucherspeck und Apfel Mayonnaise mit Zitronensaft, durchgedrücktem ...

Wildschweinragout

Wildschweinragout6 Portionen
Preise:
Discount: >42.84 €
EU-Bio: >41.75 €

1. Das Fleisch von Fett und Sehnen befreien und in gulaschgroße Würfel schneiden. Zwiebel und Möhre schälen und würfeln. Sellerie waschen und putzen, in dünne ...

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