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Rezept 1606 bis 1620 von 1876
Remouladensoße mit OlivenRemouladensoße mit Oliven   1 Rezept
Preise: Discount: >0.10 €   EU-Bio: >0.10 €   Demeter: >0.11 €
Ergibt 1 1/2 Tassen. Mischen Sie alles miteinander. 1-2 Std. kühlen. Als Cocktailsoße mit Crabmeat, Hummer oder Krabben servieren.   
Rinderfilet-Ingwer-WOKRinderfilet-Ingwer-WOK   4 Portionen
Preise: Discount: >16.42 €   EU-Bio: >16.49 €   Demeter: >16.49 €
Filetscheiben mit 3/5 Sojasoße 15 Minuten marinieren, dann rundum mit Speisestärke bestäuben. Fleisch in heißem Öl kurz und scharf anbraten, herausnehmen,   
Rotbarsch im GemüsebettRotbarsch im Gemüsebett   2 Portionen
Preise: Discount: >2.98 €   EU-Bio: >2.98 €   Demeter: >3.04 €
Abgespültes Filet trockentupfen und mit Zitronensaft marinieren. Die aufgetauten grünen Bohnen 4 Minuten blanchieren, abgießen und abtropfenlassen. In einer   
Rotbarschfilet mit BechamelsoßeRotbarschfilet mit Bechamelsoße   4 Portionen
Preise: Discount: >9.70 €   EU-Bio: >10.19 €   Demeter: >11.30 €
Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. In der kochenden Brühe ca. 10 Minuten garen. Abgießen, die Brühe dabei auffangen und beiseitestellen.   
Rot-grüne Paprika-HollandaiseRot-grüne Paprika-Hollandaise   4 Portionen
Preise: Discount: >4.08 €   EU-Bio: >4.01 €   Demeter: >4.57 €
Paprikaschoten in nasses Küchenpapier wickeln und bei 600 W 10 min garen. Dann kurz in kaltes Wasser legen. Anschließend vierteln und die Haut   
Russisches Pilzgratin mit SauerrahmRussisches Pilzgratin mit Sauerrahm   4 Portionen
Preise: Discount: >1.53 €   EU-Bio: >2.65 €   Demeter: >2.85 €
Zutatentip: Ersetzen Sie zur Pilzsaison die Egerlinge einmal durch frische Steinpilze oder Pfifferlinge. Sie haben ein wesentlichen ausgeprägteres Aroma, aber   
Salsa romescoSalsa romesco   6 Portionen
Preise: Discount: >1.75 €   EU-Bio: >1.90 €   Demeter: >1.90 €
Die getrocknete Romescoschote (spnaische, scharfe Paprikaschote) 2 Stunden in heißem Wasser einweichen oder die Chilischote putzen, entkernen und hacken. Das   
SauerampfersauceSauerampfersauce   1 Portion
Preise: Discount: >0.24 €   EU-Bio: >0.22 €   Demeter: >0.22 €
Schneiden Sie die Stiele aus den Sauerampferblättern und hacken Sie die Blätter. Im Mixer werden sie mit dem Frischkäse, dem Joghurt, der Sahne und dem   
Schollenfilet (Diabetes)Schollenfilet (Diabetes)   4 Portionen
Preise: Discount: >1.76 €   EU-Bio: >1.80 €   Demeter: >2.04 €
Das Schollenfilet säubern, mit Zitronensaft beträufeln, die Zwiebeln schälen, würfeln, in Öl (1) ansünsten. Den Blattspinat aufgetaut dazugeben und mit   
Schollenfilet mit jungem Gemüse in ZitronensoßeSchollenfilet mit jungem Gemüse in Zitronensoße   4 Portionen
Preise: Discount: >4.32 €   EU-Bio: >6.39 €   Demeter: >6.39 €
Zucchini in Scheiben schneiden. Fenchel putzen, halbieren und den Strunk entfernen. Die Hälften quer in feine Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebeln putzen   
Schwarzwurzeln mit PfiffSchwarzwurzeln mit Pfiff   4 Portionen
Preise: Discount: >5.66 €   EU-Bio: >4.87 €   Demeter: >6.76 €
Die Fleischbrühe oder den Fond kurz erhitzen und beseitestellen. In einem passenden Topf Zwiebeln in etwas Butter glasig dünsten. Die restliche Butter und das   
Schweinegeschnetzeltes ’Hongkong’ (Cholesterin)Schweinegeschnetzeltes ’Hongkong’ (Cholesterin)   2 Portionen
Preise: Discount: >3.55 €   EU-Bio: >3.79 €   Demeter: >8.86 €
Das Fleisch in feine Streifen schneiden und mit der Stärke, etwas Zucker und der Hälfte Sojasoße vermischen. Die Hälfte Erdnussöl in einem Wok oder einer   
Seezungenfilet mit FrühlingslauchSeezungenfilet mit Frühlingslauch   2 Portionen
Preise: Discount: >1.50 €   EU-Bio: >1.76 €   Demeter: >1.76 €
Die Seezungenfilets mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Mit Olivenöl bestreichen. Den Frühlingslauch putzen, waschen und in ca. 4cm große Stücke schneiden. Das   
Skandinavischer Quark-Dip zu GrillkartoffelnSkandinavischer Quark-Dip zu Grillkartoffeln   4 Portionen
Preise: Discount: >0.55 €   EU-Bio: >0.82 €   Demeter: >0.90 €
Magerquark mit Buttermilch verrühren. Das Fruchtfleisch der gehäuteten (in kochendes Wasser tauche, kalt abschrecken, häuten, Samen entfernen) und Zwiebel   
Spanisches Paprika-Chorizo-GratinSpanisches Paprika-Chorizo-Gratin   4 Portionen
Preise: Discount: >2.89 €   EU-Bio: >2.98 €   Demeter: >3.19 €
Zutatentip: Die spanische Paprikawurst Chorizo können Sie durch Salami, den Manchego-Käse durch Parmesan ersetzen. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.   

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