Rezept 1801 bis 1815 von 1877
 | Schneller Thunfischsalat mit Tomaten 1 Portion Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.91 € Den Thunfisch (aus delphinfreundlichem Fang) aus der Dose in ein Sieb geben und abtropfenlassen. Die Tomaten waschen und trockentupfen. Große Exemplare |
 | Schwarzer + weißer Presssack v. Norwegischen Lachs 1 Rezept Preise: Discount: >8.97 € EU-Bio: >11.21 € Demeter: >11.21 € Lachs- und Edelfisch-Filets in einem kräftigen Fischfond pochieren und kaltstellen. Zwiebelbrunoise mit Weißwein reduzieren, bis die ganze Flüssigkeit |
 | Schwedisch kochen: Garnelen in Dillcreme (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.35 € Garnelen in eine Schüssel geben. Feingehackten Dill und Sahne hinzufügen. Danach einige Stunden in den Kühlschrank stellen. Die Gelatine etwa 5 Minuten in |
 | Schwedische Pilz-Frikadellen 1 Rezept Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >2.69 € Geputzte, gewaschene Pilze werden mit der Zwiebel durch die Maschine gedreht. In Butter/Margarine 10 Minuten dünsten. Die eingeweichten und gut ausgedrückten |
 | Schweinebauch vom Grill 4 Portionen Preise: Discount: >0.29 € EU-Bio: >0.29 € Demeter: >0.29 € Wenn der Schweinebauch eine starke Schwarte hat, diese mehrmals einschneiden, damit sich die Scheiben auf dem Grill nicht biegen. Damit das abtropfende Fett |
 | Schweinekoteletts mit Äpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >4.92 € EU-Bio: >4.89 € Demeter: >4.96 € Die Schweinekoteletts auf beiden Seiten zwischen Fleisch und Knochen einritzen und die Speckschicht einkerben. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Das |
 | Schweinelendchen mit Pilzen (Menü in 3 Gängen) 2 Portionen Preise: Discount: >5.17 € EU-Bio: >5.16 € Demeter: >5.27 € Vorspeise: Avocadohälften mit shrimps Die reife Avocado halbieren, Kern entfernen. Die Hälften mit Zitronensaft beträufeln. Die gepulten Shrimps darüber |
 | Schwingersuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.60 € Das Mehl mit Wasser (1) in der Pfanne glattrühren. Das Salbeiblatt in feine Streifchen schneiden und zusammen mit dem restlichen Wasser (2) zum Mehl geben. Mit |
 | Seeteufel in Safran-Soße mit Muscheln 4 Portionen Preise: Discount: >4.03 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >4.28 € Zitrone auspressen. Fischfilet abspülen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern, durchziehenlassen. Muscheln tüchtig waschen. Wein (1) |
 | Silvester-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >3.96 € EU-Bio: >3.79 € Demeter: >10.41 € Garnelen gut abtropfenlassen. Reis unter fließendem Wasser waschen. In einem Topf mit Wasser sprudelnd aufkochen. Salzen. Zugedeckt bei schwacher Hitze 20 |
 | Spätzle mit Kalbfleisch-Ragout und Spitzmorcheln 4 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >2.85 € Demeter: >2.94 € Den gewaschenen Wirsing entblättern, kurz blanchieren und in Quadrate schneiden. Das Fleisch in Würfel schneiden und in einem Topf in Öl anbraten. In der |
 | Speck-Rumpsteak 4 Portionen Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >3.22 € Demeter: >3.46 € Wirsing putzen, waschen und in Achten schneiden. In kochendem Wasser mit Salz und Pfeffer 15 Minuten garen. Abgetropft auf Tellern anrichten. Butter bräunen und |
 | Spiegelei auf Kartoffelpuffer 4 Portionen Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.18 € Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Fett in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasigdünsten. Spinat und Wasser zufügen und mit |
 | Spinat mit Möhren 4 Portionen Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.19 € Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden, in der Butter glasig dünsten. Kleingewürfelten Speck hinzufügen und bräunenlassen. Möhren putzen, in Ringe |
 | Spinat-Cannelloni mit Spargelsauce 3 Portionen Preise: Discount: >9.19 € EU-Bio: >10.58 € Demeter: >14.54 € Cannelloniröhrchen mit Spinat (TK oder frischem gekochtem) füllen und in eine gut gefettete Form legen. Spargel schälen und in gesalzenem und gezuckertem |
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