Zutat: Salz und Pfeffer     
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Rezepte 1761 bis 1770 von 1849

Forellenfilet mit Kerbelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.30 €
1. in einem kleinen Topf 20 g Butter aufschäumen, Mehl hineingeben, glatt rühren, den Topf vom Herd ziehen und auskühlen lassen. 2. Forellenfilets mit Zitronensaft ...

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Blankett von der Lammschulter mit Zitronen-Thymiancreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >4.83 €
Die Lammschulter salzen, pfeffern und in Rapsöl und Butter leicht anbraten, in einen Schmortopf mit gut schließendem Deckel legen, die gewürfelten Gemüse, sowie ...

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Eintopf mit Entenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.63 €
EU-Bio: >25.82 €
Demeter: >25.77 €
Von der Ente Brust und Keulen abtrennen. Knochen zerhacken und in heißem Öl anbraten. Das geputzte, gewaschene (nicht geschälte), grob geschnittene Gemüse mit ...

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Gefüllte Schweinesteaks mit Folienkartoffel

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.77 €
Die Kartoffeln gründlich waschen und in Alufolie einschlagen. Im vorgeheizten Backofen ((E-Herd: 200°C / Gasherd: Stufe 3) ca. eine Stunde backen. Kräuter waschen und ...

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Kalbsfilet mit Nuss-Rucola-Pesto

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.88 €
EU-Bio: >30.25 €
Demeter: >31.00 €
Das Kalbsfilet von Häuten und Sehnen befreien. Das Filet in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Buttermilch darüber geben und 15 Minuten marinieren. Filetscheiben aus ...

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Grillsoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >4.43 €
Diese Soße ist besonders dann zu empfehlen, wenn aufgeschnittene Grilladen aus dem Ofen, biespielsweise Roastbeef oder Filet, am gedeckten Tisch werviert werden. Die ...

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Bergischer Bachsaibling auf Risotto von Kartoffeln..

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >2.47 €
Die ganz fein geschnittenen Gemüsewürfel in einem Topf mit Weißwein, Butter, Salz und Pfeffer gar dünsten. Die Schnittlauchhalme in kochendem Wasser blanchieren ...

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Rosenkohl-Rahmsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.20 €
Demeter: >1.24 €
1) Rosenkohl putzen und waschen. Zwiebel schälen. Zwiebel und Speck fein würfeln. 2) OLivenöl in einem Topf erhitzen und Speck darin anbraten. Zwiebel kurz ...

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Auberginen-Madaillons mit Tofu-Hütchen und Avokado-Schaum

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.80 €
EU-Bio: >11.93 €
Demeter: >12.14 €
Aberginen in 2-3cm dicke Streifen schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. In einr Pfanne kurz in heißem Öl von beiden Seiten anbraten, mit Gemüsebrühe ...

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Greekburger mit Zucchini-Nocken

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.86 €
EU-Bio: >10.51 €
Demeter: >13.79 €
Greekburger Hackfleisch in eine Schüssel geben. Zwiebel und Knoblauch abziehen, kleinhacken und mit den Kräutern dazufügen. Toastbrot in kaltem Wasser einweichen, ...

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