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Zutat: Salz und Pfeffer
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Rezepte 281 bis 290 von 1849
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Rezepte 281 bis 290 von 1849
Involtini mit Ziegenkäse und Gebackener Rote Bete
1 RezeptPreise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >5.83 €
Zubereitung Rote Bete Den Backofen auf 170 °C vorheizen. Die Rote Bete waschen, in Stücke schneiden und auf Alufolie legen. Die Zitronen in Stücke schneiden ...
Pfeffer und Rücken Vom Heimischen Reh
1 RezeptPreise:
Discount: >5.87 €
EU-Bio: >5.92 €
Früher waren Luchse und Wölfe die natürlichen Feinde der scheuen Rehe in unseren Wäldern. Heute sorgen Gourmetmenschen mit Hilfe der Jäger für ein Gleichgewicht ...
Gefüllter Lammrücken mit Dreierlei Bohnen
1 RezeptPreise:
Discount: >13.57 €
EU-Bio: >14.01 €
Die Wahl der Garstufe ist die halbe Miete, wenn der heimische Herd zur Gourmetküche werden soll. Auf der Basis frischer, natürlicher Produkte, seien es Gemüse oder ...
Hummer auf Linsengemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >6.08 €
EU-Bio: >5.61 €
1. Tiefgefrorene Hummer auftauen lassen. Schalotten abziehen. Suppengemüse putzen, eventuell schälen und waschen. Speck, Schalotten und Suppengemüse klein würfeln. ...
Maronenschaumsuppe mit Vacherin Mont D#or
4 PortionenPreise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.09 €
In einem Topf Butter schmelzen lassen, Maronen dazugeben, mit Zucker bestreuen und leicht karamellisieren. Portwein, Weißwein dazugeben und aufkochen. Fond auffüllen ...
Gänsebrust mit Ingwerkruste und Bratbirne
4 PortionenPreise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >4.77 €
Die leicht abgekühlten Gänsebrüste von der Karkasse lösen und Haut abziehen. Haut gut trockentupfen, würfeln und knusprig rösten. Eigelb und weiche Butter ...
Kräutersuppe - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.82 €
Petersilienwurzeln putzen und grob klein schneiden. Die Kräuter waschen, trockentupfen und grob hacken. Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Die Gemüsebrühe ...
Sauerkrautdöner mit Lammfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >8.77 €
EU-Bio: >10.90 €
Das Lammfleisch von Sehnen und Haut befreien und in fingerlange Streifen schneiden. Das Fleisch mit etwas Rapsöl, Paprika, Chili, 2 Knoblauchzehen, den Kräutern, Salz ...
Seezungenröllchen mit Muscheln in Artischockensud
4 PortionenPreise:
Discount: >6.97 €
EU-Bio: >7.10 €
1. Die Muscheln putzen, geöffnete aussortieren. 3 El Olivenöl in einem breiten Topf erhitzen. Die Muscheln hineingeben und den Topf sofort schließen. Die Muscheln 3-4 ...
Frikadellen von Lachs und Garnelen
1 RezeptPreise:
Discount: >13.10 €
EU-Bio: >16.12 €
Lachs und Garnelen sehr fein würfeln. Radieschenkeime, geschnittener Koriander, entkernte, sehr fein geschnittene Chili, sehr fein gewürfelte Schalotten zu dem Fisch ...
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