Zutat: Salz und Pfeffer     
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Rezepte 301 bis 310 von 1849

Lasagne mit Champignons, Erbsen, Kalbfleisch und Weißem Tomatenschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.37 €
EU-Bio: >12.36 €
Demeter: >12.36 €
Nudelteig: Alle Zutaten in einer Küchenmaschine zu einem glatten Nudelteig verkneten, in Klarsichtfolie einschlagen und ca. 1 Stunde ruhen lassen. Danach in einer ...

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Pouletbrüstchen mit Honig-Essig-Sauce auf Lauchfondü

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >4.11 €
Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Den Lauch putzen, dabei die harten dunkelgrünen Teile wegschneiden. Den Lauch in feine Ringe schneiden. Die Butter erhitzen. ...

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Muscheln im Riesling-Sud

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >4.82 €
Demeter: >4.69 €
15 Minuten , einfach Die Miesmuscheln - falls notwendig - säubern: mit einem Messer den Bart der Muschel herausreissen. Offene oder an der Schale beschädigte Muscheln ...

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Fenchel an Tomaten-Oliven-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.20 €
Demeter: >1.90 €
Den Fenchel putzen und in Viertel schneiden. Schönes Fenchelgrün auf die Seite legen. Den Fenchel in wenig Salzwasser oder in einem Siebeinsatz über Dampf 5 Minuten ...

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Möhrenstrudel

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >3.08 €
1. Möhren putzen, schälen und längs vierteln. Zwiebeln in feine Streifen schneiden. Kardamom aus den Kapseln lösen. Olivenöl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln darin ...

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Gedünsteter Chicoree mit Avocadosahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.57 €
EU-Bio: >4.99 €
Demeter: >4.99 €
In einem Topf die ganzen, geputzten Stangen dicht an dicht nebeneinander legen. mit dem Zitronensaft beträufeln, Fett zufügen und mit Wasser bedecken. Deckel auflegen, ...

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Sate-Spießchen mit Kokos-Erdnuss-Sauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >8.28 €
EU-Bio: >37.49 €
Demeter: >35.41 €
Die Hühnerbrustfilets in ca. 2 cm lange Streifen schneiden und längs auf Holzspießchen stecken. Für die Marinade den Ingwer und den Knoblauch schälen und fein ...

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Brüsseler Chicoree-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >1.72 €
Demeter: >1.88 €
Die Wurzelenden der Chicoreesprossen kürzen, welke Deckblätter entfernen; jede Sprosse längs halbieren, dabei den Kern am Wurzelende dere Sprossen keilförmig ...

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Räucherforellen mit Pilztatar

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.34 €
EU-Bio: ~8.89 €
Demeter: ~8.81 €
1. Die Pilze mit einem trockenen Tuch säubern, die Stiele entfernen, die Hüte in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und nur das Weisse und Hellgrüne sehr ...

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Graupensuppe (ein deftiger Eintopf a.d. Engadin)

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.43 €
EU-Bio: >10.20 €
Demeter: >11.57 €
Perlgraupen mit Wasser (1) in einem großen Topf aufkochen. Danach in ein Seib geben und mit kaltem Wasser abschrecken. Anschließend die abgeschreckten Gaupen mit ...

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