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Zutat: Salz und Pfeffer
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Rezepte 501 bis 510 von 1849
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Rezepte 501 bis 510 von 1849
Teufelshähnchen
2 Hungrige PersonPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.33 €
Den Rücken des Hähnchens mit der Geflügelschere der Länge nach durchtrennen. Das Hähnchen plattdrücken und rundherum salzen und pfeffern. Etwas Rapsöl in einem ...
Kalbsfiletsteak mit Orangensardellen auf Blattsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >1.23 €
Die Filets salzen, pfeffern, in Mehl wenden und in Butterschmalz beidseitig anbraten. Danach beiseite stellen. Bratenrückstand mit Orangensaft aufkochen, mit Rotwein ...
Gemüsepudding Windsor
4 PortionenPreise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >5.57 €
Brötchen in heißem Wasser einweichen. Inzwischen die Schalotten schälen und klein würfeln, die Champignons putzen und blättrig schneiden. Das Öl erhitzen, die ...
Gefüllter Lammbraten mit Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >17.98 €
EU-Bio: >17.47 €
Das Lammfleisch mit Salz und Pfeffer kräftig einreiben. Die Petersilie waschen und trockentupfen. Knoblauch und Petersilie fein hacken und mit Basilikum vermischen. ...
Aromatische Thai Fleischklößchen
4 -6 PersonenPreise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >5.11 €
1. Für die Erdnusssoße Öl in einem Kochtopf erhitzen. Currypaste hineingeben und für eine Minute kochen. 2. Restliche Zutaten hineinrühren und zum Kochen bringen. ...
Bärlauchcremesuppe mit Pochiertem Wachtelei
4 PortionenPreise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.82 €
Schalotten in Olivenöl-Buttermischung anschwitzen, mit Milch, Schlag und Geflügelfond aufgießen. Erdäpfel in Scheiben schneiden, beigeben. Einige Minuten kochen. ...
Ente Unter der Haut gefüllt
1 RezeptPreise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >4.16 €
Die augenommene Ente waschen, trockentupfen. Mit Löffelstiel oder Zeigefinger vorsichtig zwischen Fleisch und Haut entlangfahren; die Haut dadurch vom Fleisch ...
Filet Wellington - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.93 €
Für die Duxelles in einer Pfanne Öl erhitzen, fein gehackte Zwiebel darin farblos anschwitzen. Sehr fein gehackte Champignons zugeben und so lange rösten, bis in der ...
Rosa Hirschrücken mit Rosenkohl-Nudelfleckerln
4 PortionenPreise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >6.04 €
Für die Sauce den Ofen auf 200 °C vorheizen. Die Hirschknochen; einem Blech im Ofen rundherum in gut 30 Minuten dunkelbraun rösten. Auf einem Sieb abtropfen lassen. ...
Spargelspitzensalat
1 RezeptPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >3.31 €
Die Spargelspitzen mit dem Gurkenhobel blättrig schneiden, die Spitzen (2 cm) der Länge nach durchschneiden. Mit einer Salatsauce und fein geschnittenen ...
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