Rezept 31 bis 45 von 102
 | Germknödel 1 Rezept Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >4.08 € Die zerbröselte Hefe in der lauwarmen Milch verrühren und in eine Vertiefung des durchgesiebten Mehls gießen und zusammen mit Eiern, Zucker, Zitronenschale, 1 |
 | Germknödel - Variation 2 2 Portionen Preise: Discount: 1.99 € EU-Bio: 2.78 € Demeter: 3.22 € Für den Vorteig 100 g Mehl in eine große Schüssel geben und in der Mitte eine Kuhle machen. Zerbröselte Hefe, Zucker und 2 Esslöffel warme Milch hinein geben |
 | Germknödel - das Wiener Originalrezept 4 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.74 € Demeter: >3.42 € Das Mehl in einen Weitling geben, in der Mitte eine Vertiefung machen; die zerbröselte Germ (Hefe) in diese Vertiefung geben, mit dem Zucker mischen, mit etwas |
 | Germknödel - Variation 4 4 Portionen Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >1.23 € Einen festen Hefeteig bereiten, aus dem Teig kleine Knödel formen, die Knödel mit Pflaumenmus, das mit Zucker, Zimt und Rum gewürzt wurde füllen, gut |
 | Geschmorte Hasenkeulen 1 Rezept Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >2.96 € Demeter: >2.83 € Die Keulen mit einem scharfen Messer vorsichtig häuten, salzen und pfeffern. Die Zwiebeln und das Gemüse putzen und grob würfeln. Den Apfel waschen und mit |
 | Geschmorte Hasenkeulen mit Zwetschgenmus 4 Portionen Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >4.35 € Demeter: >4.13 € Die Keulen mit einem scharfen Messer vorsichtig häuten, salzen und pfeffern. Die Zwiebeln und das Suppengemüse putzen und grob würfeln. Den Apfel waschen |
 | Gewürzte Rippchen mit Pflaumensauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.84 € Die Knoblauchzehen pellen und im Mörser mit dem Salz fein zerdrücken. 6 El Sojasauce, den Honig und Pfeffer daruntermischen, zuletzt das Sojaöl unterrühren, so |
 | Haselnuss-Spritzgebäck 25 Stück Preise: Discount: >5.41 € EU-Bio: >5.32 € Demeter: >5.83 € 1. Nüsse in einem Blitzhacker fein mahlen. Dann im Ofen bei 180 Grad in einer Pfanne mit ofenfestem Griff auf der 2. Schiene von unten ohne Fett hellbraun rösten |
 | Hasenmousse-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >9.93 € EU-Bio: >11.83 € Demeter: >11.87 € Beim Einkaufen im Supermarkt hat mich doch das Titelbild von e&t 12/94 so angelacht, dass ich nicht wiederstehen konnte mir die Zeitschrift zu kaufen. Das |
 | Hasenmousse-Torte - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >6.37 € EU-Bio: >8.10 € Demeter: >8.13 € Hasenrücken mit Suppengrün und Wacholder im heißen Fett kräftig anrösten. 250 ml Portwein. Wildfond und Sahne zugießen. Auf die Hälfte einkochen lassen. |
 | Hefegebäck mit Quark und Pflaumenmus 20 Stück Preise: Discount: >3.57 € EU-Bio: >3.94 € Demeter: >5.03 € Das Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe hineinkrümeln. Salz, Zucker, Eigelb und Butter in Flöckchen auf dem Mehlrand |
 | Hefeknödel mit Mohn 6 Portionen Preise: Discount: 5.66 € EU-Bio: 7.45 € Demeter: 8.55 € Mehl in die Rührschüssel der Küchenmaschine schütten, die in etwas lauwarmer Milch aufgelöste Hefe hineingießen, eine Prise Zucker zufügen, mit etwas Mehl |
 | Joghurt-Mousse mit Warmer Pflaumensauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.39 € EU-Bio: >4.34 € Demeter: >4.34 € Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Vanilleschote aufschneiden, auskratzen und das Mark mit dem Joghurt, der Creme fraiche und dem Puderzucker |
 | Joulutortut aus Finnland 1 Rezept Preise: Discount: 2.85 € EU-Bio: 2.69 € Demeter: 3.38 € Alle Zutaten in eine Schüssel geben. (Die Butter muß weich sein.) Mit der Hand rasch zu einem Teig verarbeiten, ohne allzu stark zu kneten. Den Teig an |
 | Kaniggelraggu 4 Portionen Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.45 € Das Kaninchen in große Stücke teilen, salzen, pfeffern und in Mehl wenden. Dürrfleisch würfeln. Fett im Gussbräter erhitzen. Die Kaninchenteile scharf |
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