Rezept 1 bis 15 von 44
 | Avocadocreme (Basisch) 4 Portionen Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >0.88 € Demeter: >0.91 € Man erkennt eine reife Avocado, wenn sie sich mit dem Finger eindrücken lässt. Die Avocado der Länge nach aufschneiden. Die beiden Hälften gegengleich in der |
 | Brokkolicremesuppe (Basisch) 2 Portionen Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.42 € Den Brokkoli waschen und kleinschneiden und mit dem Wasser zum Kochen bringen und auf kleiner Stufe 15 Minuten gar dünsten. Den Buchweizen feinmahlen und mit |
 | Bunter Rohkostsalat (Basisch) 4 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.39 € Die 2 Tage eingeweichten Feuerbohnen werden ca. 1 Std. auf kleiner Stufe gekocht und dann abgeschüttet. Der Maiskolben wird 10 Minuten in Wasser gekocht. Danach |
 | Dinkelpaste (Basisch) 1 rezept Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.49 € Demeter: >0.67 € Die sehr fein geschnittenen Zwiebeln in etwas Olivenöl glasig dünsten. Wasser aufgießen. Das Dinkelmehl einrühren und 5 Minuten auf kleiner Stufe köcheln |
 | Dinkelspätzle m. Zwiebeln u. Rotkohl 3 Portionen Preise: Discount: >4.11 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >4.76 € Das Dinkelmehl mit Eigelb, Wasser, Olivenöl, Fermentgetreide u. Salz in eine Schüssel geben und so lange Wasser untermengen, bis der Teig lose vom Löffel |
 | Dinkelsuppe (Basisch) 4 Portionen Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.21 € Die Butter in einem Topf zum Schmelzen bringen. Das Dinkelmehl mit einem Schneebesen einrühren und anschwitzen lassen, dann mit dem Wasser ablöschen. Das |
 | Fermentgetreidenudeln Bolognese,dazu Gurkensalat (Basisch) 2 Portionen Preise: Discount: >8.98 € EU-Bio: >9.82 € Demeter: >9.99 € Die Nudeln in einem Topf mit Wasser gut bedecken und stark ankochen lassen. Sobald das Wasser kocht, auf ganz kleine Stufe zurückschalten und ca. 6 Minuten |
 | Frühlings-Energiesalat mit Wildkräutern (Basisch) 3 Portionen Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.38 € Demeter: >0.38 € Zutaten könnten auch für 4 Personen reichen. Alle Zutaten in einer großen Schüssel miteinander vermengen und mit Chufas-Nüssli bestreuen. |
 | Gemüsequiche (Basisch) 3 Portionen Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >4.60 € Demeter: >4.51 € Alle Zutaten für den Teig in eine große Schüsel geben und so lange mit Wasser vermengen, bis ein gut ausrollbarer Teig entsteht. Den Teig auf ein eingefettetes |
 | Grüner Brotaufstrich 1 Rezept Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.41 € Alle Zutaten miteinander verrühren, abschmecken und durchziehen lassen. |
 | Grünkohleintopf (Basisch) 3 Portionen Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >4.06 € Die kleingeschnittene Zwiebel in der Butter glasig dünsten. Den Grünkohl waschen, ebenfalls kleinschneiden und auf die Zwiebel geben. Die Kartoffeln mit der |
 | Haferbratlinge (Basisch) 1 rezept Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.45 € Den hafer langsam auf kleiner Stufe ca. 1-1 1/2 Stunden in dem Wasser kochen, bis es verdampft ist. Die übrigen Zutaten untermengen. Aus der Masse kleine, runde |
 | Hähnchengulasch schön würzig (Basisch) 2 Portionen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >2.00 € Die Hähnchenbrüste in ganz feine Streifen schneiden. Das Öl auf mittlerer Stufe erhitzen, die Hähnchenstreifen, die Zwiebeln und die Knoblauchzehe darin |
 | Hirsebrot oder Hirsefladen (Basisch) 1 rezept Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.57 € Die Hirse fein mahlen und in eine große Rührschüssel geben. Alle anderen Zutaten dazugeben und gut verrrühren, bis eine geschmeidige Masse entsteht. So lange |
 | Kartoffelbrot mit Amaranth (Basisch) 1 Rezept Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >2.36 € Die Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, abpellen und in einer Rührschüssel mit eienm Kartoffelstampfer zerdrücken. Das Kuzu in dem Mineralwasser auflösen |
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