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Zutat: Marsala
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Rezepte 131 bis 140 von 207
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Rezepte 131 bis 140 von 207
Latteruolo, Milchpudding
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.81 €
EU-Bio: ~7.20 €
Milch, Zucker sowie den der Länge nach aufgeschlitzten Vanillestengel und die herausgekratzten Samen in eine Pfanne geben. Auf kleinem Feuer unter gelegentlichem ...
Schokoladencrepes mit Zabaione
6 PortionenPreise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.61 €
Mehl in eine Schüssel sieben, mit dem Schneebesen die Flüssigkeit untermischen, Salz, Zucker und Kakao zugeben, Eier und flüssige Butter einrühren. Den ...
Timballo di fragole ducale
4 PortionenPreise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >5.76 €
Die Erdbeeren waschen, putzen, trockentupfen und halbieren. Den Orangensaft mit dem Cognac und dem Zucker vermischen. Die Erdbeeren damit übergießen und mindestens 4 ...
Gefüllte Schweinesteaks in Marsalasauce
6 PortionenPreise:
Discount: >8.58 €
EU-Bio: >8.58 €
Porree putzen, längs in Streifen schneiden und waschen. In sprudelndem Salzwasser zwei Minuten kochen lassen, kalt abspülen und abgetropft in eine flache gerettete ...
Farfalle Mit Trüffel-Steinpilzsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >6.26 €
Farfalle nach Packungsanweisung zubereiten. Zwiebeln schälen, in Würfel schneiden, im Olivenöl glasig dünsten. Steinpilze putzen, waschen, in kleine Stücke ...
Schaum von Kastanien und Weißer Schokolade mit Birnenkompott auf Cassissauce
1 RezeptPreise:
Discount: >9.34 €
EU-Bio: >8.68 €
Schaum von Kastanien und weißer Schokolade: Für die Mousse Marsala, Zucker und Eigelb über einem warmen Wasserbad zu einer Sabayon schlagen. Vom Wasserbad nehmen, ...
Capretto (Zickeln - Gitzi)
6 PortionenPreise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.79 €
Der Metzger muss das Zicklein in Stücke schneiden. Vor dem Kochen muss es mit einem Tuch gut (z.B. von allfälligen Haaren) gesäubert werden. Butter zergehen lassen ...
Tagliatelle mit Morcheln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >3.39 €
Aus Mehl und Eiern mit den Händen einen glatten Nudelteig kneten und zugedeckt 20 Minuten ruhen lassen. Frische Morcheln 5 Minuten in kaltes Wasser legen. Getrocknete ...
Rucolasalat mit Birnen und Nüssen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >1.97 €
Für die Vinaigrette Honig in Essig auflösen, tropfenweise Distelöl hinzufügen, dabei ständig rühren. Mit wenig Salz würzen. Rucola waschen und abtropfen ...
Pfifferlingsfilet auf Röstbrot
2 PortionenPreise:
Discount: >9.13 €
EU-Bio: >9.98 €
10 g Butter mit Sardellen und Trüffelöl vermischen, abgedeckt kalt stellen. Pfifferlinge putzen, waschen und mit Küchenpapier gut trockentupfen. Rinderfilet quer in 4 ...
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