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Zutat: Marsala
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Rezepte 111 bis 120 von 207
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Rezepte 111 bis 120 von 207
Lammleber in Marsala-Zwiebel-Sauce
2 PortionenPreise:
Discount: ~10.86 €
EU-Bio: ~11.03 €
In einer Bratpfanne die Hälfte des Öls erhitzen. Die Zwiebeln dazugeben und bei verhältnismäßig hoher Temperatur braten, bis sie an den Rändern dunkel - beinahe ...
Schweinefilet mit Marsala-Soße - Maiale al Marsala
4 PortionenPreise:
Discount: >11.53 €
EU-Bio: >11.74 €
1. Steinpilze in 300 ml heißem Wasser einweichen, mindestens 15 Minuten ziehen lassen. 2. Das Fleisch quer in 8 Scheiben schneiden, salzen und pfeffern. 3. Öl in ...
Bäuerlicher Kaninchenbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >4.50 €
Das Kaninchen in gleichgroße Stücke zerteilen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Butterschmalz in einer Kasserolle zerlassen, Kaninchenstücke anbraten, Speck ...
Pilz-Tüten
4 TütenPreise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.46 €
Füllung: Butter in einer Pfanne warm werden lassen. Zwiebel andämpfen; Pilze, Tomate und Tomatenpüree beigeben, mitdämpfen. Marsala, Saucen-Halbrahm, wenig ...
Gebratene Kalbsleber mit gefüllten Radicchioblättern und
4 PortionenPreise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.29 €
Die äußeren Blätter der Radicchioköpfe ablösen. Den Rest für ein anderes Gericht aufbewahren. Die Blätter 2-3 Minuten dämpfen. Die Blätter nebeneinander ...
Schweinsfiletröllchen am Spieß - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >12.03 €
EU-Bio: >11.52 €
Das Schweinsfilet in dünne Scheiben schneiden (4 Scheiben pro Person). Diese unter Klarsichtfolie mit dem Wallholz oder Fleischklopfer sorgfältig flach klopfen. Auf ...
Saltimbocca alla Romana (Kalbsschnitzelchen mit Salbei)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.35 €
Die Schnitzelchen mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen, aufeinander legen und 1/2 Stunde im Kühlschrank marinieren. Danach auf jedes Schnitzelchen ...
Gebratene Kalbsleber mit gefüllten Radicchioblättern und lauwarmer Vinaigrette aus Pfirsich, Kapern und Rosinen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >5.09 €
Die äußeren Blätter der Radicchioköpfe ablösen. Den Rest für ein anderes Gericht aufbewahren. Die Blätter 2-3 Minuten dämpfen. Die Blätter nebeneinander ...
Schäferpastete mit Herbstgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >9.25 €
EU-Bio: >10.56 €
Die Saucenzwiebelchen eine Minute in kochendes Wasser geben, abschütten und kalt abschrecken. Den Wurzelansatz wegschneiden und die Zwiebelchen aus der Haut drücken. ...
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