Rezept 121 bis 135 von 150
Spaghettini-Shrimps-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >4.71 € EU-Bio: >4.89 € Demeter: >4.89 € Spaghettini nach Wunsch 'brechen', nach Packungsaufschrift in Salzwasser bissfest ("al dente") kochen, abschrecken, erkalten und abtropfen lassen. von den | |
Suppenspargel In Kerbelvinaigrette Mit Eiern 4 Portionen Preise: Discount: >5.64 € EU-Bio: >5.99 € Demeter: >5.99 € Spargel abspülen, schälen und das untere Ende abschneiden. Zitrone heiß abspülen, trocknen und in grobe Stücke schneiden. Spargel und Zitronenstücke in | |
Tagliatelle mit Rosenkohl 2 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.94 € Tagliatelle in reichlich siedendem Salzwasser - gemäss Anweisung auf der Packung - al dente garen. Abgießen und gut abtropfen. Den Rosenkohl in dünne Scheiben | |
Teigwaren mit cremiger Sauce 2 Portionen Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.51 € Blumenkohl in siedendem Salzwasser weich kochen. Herausnehmen, abtropfen lassen. Kochwasser für die Hörnli beiseite stellen. Zwiebel in Öl glasig dünsten. Mit | |
Thunfisch-Randen-Salat an Cabernetessig-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.09 € Den Ofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Randen schälen und in feine Scheiben schneiden. Fächerartig auf flachen Tellern auslegen. | |
Tomatenschiffchen 2 Portionen Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.76 € Demeter: >1.76 € Die Tomaten längs halbieren. Mit einem Löffelchen nur leicht aushöhlen. Wenig Kräutersalz auf die Schnittflächen streuen. Mit dem Sparschäler von der Gurke | |
Topinamburauflauf mit Entenleber und Trüffel 4 Portionen Preise: Discount: >6.24 € EU-Bio: >6.38 € Demeter: >6.75 € Kartoffeln schälen und in 2 mm dicke Scheiben (Rädchen)schneiden. Hühnerbouillon erhitzen und 10 min kochend reduzieren. Topinambur mit dem Sparschäler | |
Topinambur-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >5.79 € EU-Bio: >6.13 € Demeter: >6.16 € Topinambur mit einer Gemüsebürste oder dem grünen Reinigungsschwamm unter fließend kaltem Wasser gründlich waschen. Verdorrte Schale entfernen. Jetzt im | |
Weißbrotauflauf mit Hühnerleber und Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >7.00 € EU-Bio: >7.64 € Demeter: >7.86 € Champignons und Austernpilze in 3 mm-Würfel schneiden. In einer Pfanne Butter erhitzen, Hühnerleber darin rosa braten. Leber aus der Pfanne nehmen, fein | |
Wiener Rostbraten Gefüllt & Gebacken mit Erdäpfel-Vogerlsalat 6 Portionen Preise: Discount: >6.10 € EU-Bio: >6.15 € Demeter: >6.22 € 45 Minuten Den Rostbraten in feine Scheiben schneiden, dabei jedoch nicht ganz durchschneiden (Schmetterlingsschnitt). Fleisch aufklappen und flachdrücken, | |
Winterliches Salatbouquet 1 Rezept Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >3.96 € Demeter: >4.03 € Aus gehackten Zwiebeln, Senf, Nussöl, Essig, Salz, Pfeffer eine Sauce herstellen. Aus Joghurt,Kräutern, Salz, Pfeffer und Knoblauch einen Dip zubereiten. Mit | |
Zucchinisalat mit gefüllter Zucchiniblüte 4 Portionen Preise: Discount: >3.03 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >4.18 € Die Kartoffeln in wenig Wasser weich kochen. Die Hälfte der Kürbiskerne mittelgrob hacken und beiseite stellen. Für die Sauce den Essig mit einer Prise Salz | |
Apfel-Möhren-Teller 4 Portionen Preise: Discount: >6.43 € EU-Bio: >6.89 € Demeter: >6.89 € Möhren bürsten und waschen. Die Äpfel gut waschen, vierteln und die Kerngehäuse entfernen. Fenchelknollen putzen, waschen, Strunk entfernen und Fenchelgrün | |
Bohnen-Radicchio-Salat (Cholesterin) 4 Portionen Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.22 € Die Bohnen putzen, waschen und gut zugedeckt in wenig Salzwasser in etwa 6 Minuten knapp garen. Den Radicchiosalat putzen, waschen und in Blätter zerteilen, | |
Cassolette von Lachsforelle mit Krustentieren 4 Portionen Preise: Discount: >19.05 € EU-Bio: >24.77 € Demeter: >24.64 € Die Schalotten mit dem Knoblauch in etwas Pflanzenöl dünsten. Die Gewürze dazugeben und mit dem Weißwein, der Brühe un dem Noilly Prat auffüllen und auf |
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