Rezept 91 bis 105 von 150
 | Raukesalat mit Mozzarella 4 Portionen Preise: Discount: >8.24 € EU-Bio: >8.59 € Demeter: >8.59 € Paprika im Backofen grillen und die Haut abziehen. In Stücke schneiden, dabei Saft auffangen. Rauke waschen und kleinzupfen. Tomaten abtropfen und |
 | Rehrücken mit Rotkraut auf Apfeln 4 Portionen Preise: Discount: >3.33 € EU-Bio: >3.42 € Demeter: >3.50 € Kabis in Schnitze schneiden, dabei den Strunk entfernen und die dicken Rippen flach schneiden. Die Schnitze fein hobeln. Die Hälfte der Bratbutter leicht |
 | Rehrücken mit Spitzkohlstrudel in Schokoladensauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.48 € EU-Bio: >5.49 € Demeter: >6.28 € Das ausgelöste Fleisch mit Wacholderbeeren und Nussöl 3-4 Stunden marinieren. Für die Sauce die zerkleinerten Rehknochen mit Lauch-, Sellerie- und |
 | Rinderroulade mit Dörrobst 4 Portionen Preise: Discount: >5.51 € EU-Bio: >5.57 € Demeter: >5.71 € Fleischscheiben flach drücken. Rotweinessig mit Nussöl, Pinienkernen undgehacktem Thymian vermengen. Speck würfeln und braten. Trockenfrüchte auf ein Sieb |
 | Risotto mit Haselnüssen 4 Portionen Preise: Discount: >5.19 € EU-Bio: >5.57 € Demeter: >6.13 € Zwiebeln und Knoblauch pellen, Zwiebeln würfeln, Knoblauch fein hacken. Beides in 10 g Butter und Haselnussöl glasig dünsten. Reis zugeben und rundum |
 | Rosenkohl-Kastanien-Salat mit Räucherlachs 4 Portionen Preise: Discount: >7.24 € EU-Bio: >9.63 € Demeter: >9.67 € Die Kastanien im Dampf 10 Minuten garen. Abkühlen lassen. Den Rosenkohl je nach Größe halbieren oder ganz lassen. In wenig Gemüsebrühe oder im Siebeinsatz |
 | Rosenkohl-Pilz-Suppe 2 Portionen Preise: Discount: >7.79 € EU-Bio: >10.29 € Demeter: >10.32 € Den Rosenkohl in dünne Scheiben hobeln. Mit den Pilzen bei hoher Hitze in wenig Olivenöl rührbraten, bis er leicht Farbe annimmt. Nüsse beifügen, mitrösten. |
 | Rotbarbenfilets ”Maitre” 4 Portionen Preise: Discount: >5.60 € EU-Bio: >5.60 € Demeter: >5.64 € Die entgräteten Rotbarbenfilets salzen und pfeffern und auf der Hautseite dünn mehlieren. Ein Drittel des Haselnussöl erhitzen und darin die Filets braten |
 | Rote-Bete-Rohkost 4 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.61 € Rote Bete in sehr dünne Streifen schneiden; oder grob raspeln. Die Mandarinen schälen und filetieren und mit den in kleine Streifen geschnittenen |
 | Rotkabissalat mit Äpfeln 4 Portionen Preise: Discount: 2.89 € EU-Bio: 3.38 € Demeter: 4.34 € Kabis in Schnitze schneiden, dabei den Strunk entfernen und die dicken Rippen flach schneiden. Kabisschnitze in sehr feine Streifen schneiden und in eine Schüssel |
 | Ruccola-Pesto 1 Rezept Preise: Discount: 6.69 € EU-Bio: 6.87 € Demeter: 6.91 € Wie ein normales Pesto zubereiten. (*) Ruccola: deutsch 'Rauke', 'Senfrauke', 'Ölrauke', engl. 'rocket', franz. 'roquette', lat. 'Eruca vesicaria ssp. |
 | Ruccolapesto nach Rene 1 Rezept Preise: Discount: >10.10 € EU-Bio: >10.10 € Demeter: >10.14 € Zubereitung wie ein normales Pesto (Haselnussöl weil es zum Ruccola- Geschmack besonders gut passt). |
 | Rüebli-Törtchen 10 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >3.69 € Demeter: >8.14 € Zum Backen können Papierförmchen (7-8 cm Durchmesser, 30 Stück) verwendet werden. Vorbereiten: Je 3 Papierförmchen ineinanderstecken, auf ein Backblech |
 | Sächsische Quarkkeulchen auf Apfelsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.94 € EU-Bio: >4.64 € Demeter: >4.78 € Die Pellkartoffeln schälen und durchpressen. Den Quark in einem Tuch auspressen und die Rosinen mindestens 30 Minuten wässern. Das Ganze miteinander verrühren. |
 | Salat Aphrodite 4 Portionen Preise: Discount: >4.70 € EU-Bio: >4.10 € Demeter: >4.14 € Die gewaschenen Salatblätter mit der Brunnenkresse auf Teller verteilen. Quinoasprossen darüberstreuen. Avocados vierteln, fächerartig aufschneiden, mit |
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