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 | Marcussterne 1 Rezept Preise: Discount: >6.77 € EU-Bio: >7.56 € Demeter: >6.96 € Marcussterne sind ganz einfach herzustellen. Sie bestehen aus einer Marzipanmasse, die mit Schokolade überzogen wird. Die gesamte Masse wird wie bei den |
 | Maroni-Wandl 4 Portionen Preise: Discount: >6.11 € EU-Bio: >5.72 € Demeter: >6.38 € 40 Minuten (ohne Kühl- und Stehzeiten), aufwändig Gelatine einweichen. Dotter mit Apfelsaft in einem Schneekessel über Wasserdampf mit dem Schneebesen schaumig |
 | Milka-Torte mit Bananen 1 Rezept Preise: Discount: >7.27 € EU-Bio: >8.00 € Demeter: >8.55 € Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen. Für den Biskuit Eier und kaltes Wasser ca. 5 Minuten mit dem Mixer schaumig rühren, dabei Zucker einrieseln |
 | Millefeuille von Marmelade und Schokolade 2 Portionen Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.28 € Demeter: >0.28 € Zubereitung: Die Schokolade mahlen. Den Croissantteig leicht ausrollen. Zwei Blätter mit Ei bestreichen, je ein wenig Schokolade daraufgeben und mit einem zweiten |
 | Minzen- und Schokolade-Eiscreme 4 Portionen Preise: Discount: >4.89 € EU-Bio: >4.99 € Demeter: >4.99 € Minzenblätter mit der Hälfte des Zuckers vermischen und so fein wie möglich hacken. Eine Schüssel über ein siedendes Wasserbad setzen, Schokolade schmelzen, |
 | Mohntorte aus Kartoffelteig 1 Rezept Preise: Discount: >6.06 € EU-Bio: >8.56 € Demeter: >9.47 € Kartoffeln schälen, waschen und reiben. Wasser ausdrücken. Butter cremig und mit Zucker schaumig rühren. Eier trennen. Eigelb mit Creme verrühren. Schokolade |
 | Mohren-Kekse 1 Rezept Preise: Discount: 7.87 € EU-Bio: 7.69 € Demeter: 8.11 € Butter schaumig rühren, geriebene Schokolade, Puderzucker, Nüsse darunter rühren, bis ein glatter Teig entsteht. Daraus kleine Kugeln formen und diese 1/2 |
 | Mokkakonfekt 1 Rezept Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.01 € Margarine und Puderzucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren, Kirschwasser zufügen. Grob gebrochenen Schokolade in ein Gefäß geben, mit kochendem Wasser |
 | Mousse au Chocolat - Variation 20 1 Rezept Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >1.87 € Die Schokolade in Stücke brechen und mit Butter im Wasserbad schmelzen lassen und verrühren. Die Eigelbe im Wasserbad kräftig mit der Schokolade verrühren (das |
 | Mousse au Chocolat (ohne Eier) - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: 3.92 € EU-Bio: 3.83 € Demeter: 3.83 € Die Schokolade in der Sahne auf dem Herd auflösen, ohne dass die Sahne kocht. Bei der weißen Version zerdrückte Pistazienkerne untermischen. Mindestens 24 |
 | Mousse au Chocolat II 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Man trennt die Eier, das Eigelb in die mittlere Schüssel und das Eiweiß in die große Schüssel. Man beginnt mit dem Eigelb. Es wird über einem Wasserbad mit |
 | Mousse Au Chocolat Kestranek 4 Portionen Preise: Discount: 2.99 € EU-Bio: 3.18 € Demeter: 3.18 € Schokolade im Wasserbad schmelzen. Eier trennen. Eiweiß mit 2 EL Staubzucker zu Schnee schlagen, Eigelb mit 2 EL Staubzucker schaumig rühren. Geschmolzene |
 | Mousse von der Lieblingsschokolade 1 Portion Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.70 € Die Schokolade - es darf jede beliebige Sorte sein, z.B. weiße, zartbittere, Milchschokolade, Noisette oder Mokka) kleinbrechen oder in Stücke schneiden. Mit der |
 | Mousse-Au-Chocolat-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >8.99 € EU-Bio: >8.68 € Demeter: >9.04 € Für die Schokoladen-Biskuit-Böden: Die Eiweiße mit dem Zucker zu Schnee schlagen. Die Eigelbe glatt rühren und unter den Eischnee rühren. Die Schokolade |
 | Nashi-Wan-Tans 1 Rezept Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.43 € Demeter: >0.43 € Zubereitung: Die Nashi-Birne schälen, in Würfel schneiden, mit einer Scheibe Ingwer in die Wan-Tan-Blätter füllen, die Ränder mit geschlagenem Ei bestreichen, |
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