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 | Frittierte Auberginen 6 Portionen Preise: Discount: >3.90 € EU-Bio: >4.60 € Demeter: >4.65 € In einer Schüssel Käse, Maismehl und Gewürze vermischen. In einer zweiten Schüssel Eier, Milch und Tabasco verrühren. Die Auberginenscheiben nacheinander in |
 | Allgäuer Fleischknödel 4 Portionen Preise: Discount: 5.36 € EU-Bio: 5.82 € Demeter: 8.60 € 100 g Butter mit dem Käse erwärmen, dann wieder abkühlen lassen und dabei mit einer Gabel so lange rühren, bis eine Creme entstanden ist. Größere Mengen |
 | Altenglischer Pilzpudding 1 Rezept Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >1.55 € (*) z.B. Pfifferlinge, Steinpilze, Herbsttrompeten, Edelreizker, Rötelritterlinge, Austernseitling, Wiesenchampignons und Maipilze sowie 3 getrocknete Morcheln, |
 | Andalusische Tomatensuppe 1 Rezept Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >4.08 € Die Tomaten kurz ins kochende Wasser tauchen, dann die Haut abziehen. Die Zwiebeln schälen und würfeln. In dem Öl mit 1 Esslöffel Wasser glasig dünsten. Zum |
 | Blodig Flicka (Bloody Girl) 1 Rezept Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.06 € In einen Pitcher, umrühren, fertig, trinken. |
 | Bloody Mary 1 Rezept Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >0.47 € Demeter: >0.51 € würzig-pikanter Pick-me-up Die Zutaten zusammen im Longdrinkglas mit Eiswürfeln verrühren. Eventuell eine kleine Stange Stangensellerie ins Glas geben. |
 | Bloody Mary - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >0.78 € Einen Mixbecher mit allen Zutaten bis einschl. des Tabasco füllen. Mit Pfeffer abschmecken. Den Shaker darüber. Kräftig schütteln. Ins Glas seihen. Salz |
 | Bloody Mary, schwach 1 Rezept Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.51 € Demeter: >0.55 € Zutaten auf Eis im Shaker sehr kräftig schütteln, sonst verbinden sich Gewürze nicht. (Nicht rühren!!) Danach in Longdrink-Glas geben. |
 | Blumenkohlauflauf mit Klößchen 2 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.23 € Blumenkohl putzen, den Strunk kürzen. Den Blumenkohl mit Salzwasser zum Kochen bringen und 15 Minuten auf 1 oder Automatik Kochstelle 4-5 kochen lassen. |
 | Bohnenburger vom Grill 6 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.70 € 1. Bohnen in separate Töpfe geben, mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Abdecken und Adzuki-Bohnen 40 Minuten und Augenbohnen 50 Minuten köcheln lassen, |
 | Bohnengulasch - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.74 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >4.12 € 20 Minuten , einfach Zwiebeln schälen und fein schneiden. Paprika vom Kerngehäuse befreien, würfelig schneiden. Klobasse blättrig schneiden, in etwas Öl |
 | Brottorte 2 1 Rezept Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.33 € Demeter: >0.42 € Die Brotscheibe mit Butter bestreichen. Tatar mit Eidotter, Kapern, Sardellenfilets, Zwiebeln und Gewürzen zu wohlabgeschmecktem Teig vereinen. Auf das Brot |
 | Buchweizenblinis Mit Pilzkaviar 4 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.15 € Traditionell werden diese kleinen russischen Pfannkuchen mit echtem Kaviar und saurer Sahne serviert, doch das russische Wort für Kaviar (ikra) bezeichnet auch |
 | Burmesische Catfish-Schale 1 Rezept Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.99 € Catfish, Limonensaft und scharfe Paprika in ein Gefäß von ca. 1 Liter Fassungsvermögen geben. In einem 4-Liter-Topf Zwiebeln, Sellerie, Chinakohl, Ingwer und |
 | Champignon-Halbmonde - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 4.11 € EU-Bio: 4.30 € Demeter: 5.08 € Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten. Für die Füllung Speck und Zwiebeln in Würfel schneiden. Speck auslassen und Zwiebeln darin anbraten. |
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