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Zutat: Forellenkaviar
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Rezepte 11 bis 20 von 58
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Rezepte 11 bis 20 von 58
Hechtrolle mit Pesto auf Kartoffelpüree mit Wilden Krebsen
4 PortionenPreise:
Discount: >31.22 €
EU-Bio: >32.52 €
Den Hecht filetieren, jede Seite dabei in 3 Streifen schneiden. 1 Streifen wird mit Ei, Sahne und Salz zur Farce verarbeitet. Für das Pesto werden Basilikum, Knoblauch, ...
Blätterteig-Fischchen mit Wildlachs
2 PortionenPreise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.27 €
1. Backofen auf 220 Grad vorheizen. Blätterteig ausrollen, mit einem Ausstecher in Fischform (ca.13 cm lang) 4 Fische ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes ...
Rösti Vom Schwarzwälder Schinken mit Kaviarhaube
1 RezeptPreise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >7.38 €
Die rohen Kartoffeln grob raspeln, den Schwarzwälder Schinken in feinste Streifen schneiden. Alles mit feingehackten Zwiebeln und Ei vermischen. In einer Pfanne, am ...
Blinis mit Forellenkaviar und Zitrus-Dip
2 PortionenPreise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >8.25 €
1. Für den Dip Schmand, Creme fraiche und Zitronensaft verrühren, mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken. 2. Die Blinis nach Packungsanweisung im Ofen erwärmen. 3. ...
Reibekuchen mit Lachs und Forellenkaviar
6 PortionenPreise:
Discount: >13.44 €
EU-Bio: >19.33 €
Kartoffeln schälen, fein raffeln und in einem Mulltuch gut ausdrücken. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kartoffelraspeln als zwölf Häufchen in zwei Pfannen mit ...
Mousse vom Aberseer Frischkäse im Kartoffel-Nest auf Forellen-Kaviar-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >9.75 €
EU-Bio: >18.27 €
Gelatine kalt einweichen und bei geringer Wärme mit dem Abtropfwasser auflösen. Frischkäse und Sauerrahm verrühren, kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. ...
Blini mit Dillquark und Forellenkaviar
8 PortionenPreise:
Discount: ~8.07 €
EU-Bio: ~12.80 €
Die Milch mit dem Zucker erwärmen, die Hefe unterrühren und auflösen. Mit Mehl, Buchweizenmehl, Eiern, Eigelb und 1 Prise Salz zu einem eher zähflüssigen Teig ...
Fingerfood: Garnelen - & Kaviar-Cracker
18 CrackerPreise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.40 €
1. Kräuter waschen, trockenschütteln und fein schneiden. Creme fraiche und Kräuter verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 2. Garnelen trockentupfen. Je einen ...
Fingerfood: Smörrebröd mit Tatar
12 PortionenPreise:
Discount: >9.97 €
EU-Bio: >17.57 €
Schwarzbrot mit Butter bestreichen, Salatblatt hinein drücken, auf jedes Brot etwa 50 g Tatar häufen, mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen, je einen ...
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