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 | Zimttörtchen mit Honigbavarois 1 24cmform Preise: Discount: >3.18 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >3.58 € Ein mit Zimt gewürzter Biskuitboden und eine feine Honig-Rahm-Füllung, dekoriert mit einer Scheibe Marzipan und raffiniert aufgetragener Schokoladenglasur: |
 | Zuppa inglese 8 Portionen Preise: Discount: >6.12 € EU-Bio: >6.14 € Demeter: >6.45 € Biskuit Eiweiß mit Salz steifschlagen, Zucker portionsweise kurz darunter schlagen. Eigelb vorsichtig darunterrühren, Mehl vorsichtig darunterziehen und auf |
 | Zuppa Inglese Ai Tre Colori 4 Portionen Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >3.32 € Demeter: >3.54 € Die Milch, bis auf zwei Esslöffel, mit 1/3 des Zuckers und der aufgeschlitzten Vanilleschote aufkochen und abkühlen lassen. Den restlichen Zucker mit den |
 | Zweifaches Schokoladenmousse 6 Portionen Preise: Discount: 3.25 € EU-Bio: 3.33 € Demeter: 3.37 € 1. Gerfrierfolie in 6 Quadrate a 16x16 cm schneiden 2. Die kleingehackte weiße Schokolade in einer feuerfesten Schüssel über dem Wasserbad schmelzen lassen. Die |
 | Zwetschgen-Sahnetorte 16 Stücke Preise: Discount: >7.84 € EU-Bio: >7.85 € Demeter: >8.24 € Schokolade hacken, im warmen Wasserbad schmelzen. Butter, Zucker und Vanillinzucker cremig schlagen. Eigelbe unterrühren. Schokolade unterrühren. Eiweiß steif |
 | Zwetschgen-Trifle 1 Rezept Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >2.14 € Demeter: >2.14 € Zucker, Wasser und Zimtstange in einer kleinen Pfanne aufkochen. Auskühlen. Zimt entfernen. Zwetschgen halbieren entsteinen und vierteln. Mit Zitronensaft |
 | Französische Creme 1 Rezept Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >2.42 € * Vanillepuddingpulver kann je nach Geschmack gegen Sahne-, Mandel-, Zitronen- oder Bananenpuddingpulver ausgetauscht werden. Bringen Sie Milch, Zucker und |
 | Anahuac - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >3.22 € Alle Zutaten, bis auf die letzten drei, im Mixer pürieren. Die Butter in einem Topf zerlassen, das Püree und die Brühe dazugeben und etwa 15 Minuten |
 | Bayerncreme mit Herz 2 Portionen Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >2.32 € Milch und das Mark der Vanilleschote aufkochen. Eigelb und Zucker schaumig rühren, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat. Die heiße Vanillemilch |
 | Birne ’Adeline de Monaco’ 4 Portionen Preise: Discount: >17.50 € EU-Bio: >17.50 € Demeter: >17.50 € Man hat auf den Kopf eine große dicke Birne gris zur Verfügung, welche man schält und in zwei Hälften teilt. Diese Hälften kocht man bei mattem Feuer, |
 | Creme mit Schuss 4 Portionen Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.28 € Puddingpulver mit Zucker mischen, mit Milch (1) glattrühren. Übrige Milch (2) zum Kochen bringen, vom Herd nehmen. Puddingpuvler zufügen, unter Rühren 1x |
 | Crepes mit Haselnuss und Schokolade 4 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >1.92 € Die Crepes nach Grundrezept zubereiten. Zugedeckt warm stellen. Die Schokolade klein raspeln. Die gemahlenen Haselnüsse ohne Fett in der Bratpfanne rösten, |
 | Diana’s Pears (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.39 € Demeter: >0.39 € Birnen Diana Die Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen und eine kleine Scheibe am Boden abschneiden. Wasser, Süßstoff und Vanille erhitzen. Birnen |
 | Eisgegelhupf mit Pralinenparfait 2 Portionen Preise: Discount: >6.36 € EU-Bio: >6.25 € Demeter: >6.36 € Hier scheinen die Zutatenmengen für 2 Personen "etwas zu groß geraten zu sein!!!! 1/5 des Zuckers in einem Topf schmelzen, bis er braun wird und beginnt zu |
 | Feine Cassata 1 Rezept Preise: Discount: >5.89 € EU-Bio: >6.11 € Demeter: >6.16 € Eier mit dem Puderzucker cremigrühren. Mehl, Speisestärke und Backpulver unter die Eicreme heben. Den Teig auf einem mit Backpapier belegten Backblech |
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