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 | Budino di castagne, Maronenpudding (Piemont) 8 Portionen Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >4.18 € Demeter: >4.18 € Die Maronen werden in Wasser oder Milch gekocht und sind ein beliebter winterlicher Imbiss in den Bergregionen Piemonts. In manchen Teilen der Region trocknete |
 | Café mexikano mit Schokolade 2 Portionen Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.25 € In die vorgewärmten Tassen je ein Stück Schokolade und 1 Prise Zimt geben. Den mit dem Likör gemischten Kaffee über die Schokolade gießen. Mit einem |
 | Calzone alla Palermitana 4 Portionen Preise: Discount: >3.04 € EU-Bio: >3.30 € Demeter: >5.24 € Die Zwiebel fein zerhacken und in Öl anbraten, Schweine- und Rindshackfleisch hinzufügen, mit Salz nd Pfeffer würzen, gut umrühren, dann den Wein zugießen und |
 | Cannoli 20 Stück Preise: Discount: >11.95 € EU-Bio: >11.96 € Demeter: >12.37 € 1. Mehl, Zucker, Salz, Eigelb, Butter und Wein zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Teig zur Rolle formen und 30 Minuten kühlen. 2. Teig in 20 Stücke |
 | Cannoli alla siciliana 12 Portionen Preise: Discount: >15.34 € EU-Bio: >15.52 € Demeter: >15.98 € Für den Teig: Butter und Zucker mit den Quirlen des Handrührers schaumig rühren. 2 Eier, Wein, Vanillezucker, 1 Prise Salz unter ständigem Rühren zugeben. |
 | Cannoli alla siziliana (Süße gefüllte Hüppen) 18 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.60 € Demeter: >4.27 € Alle Zutaten für den Teig vermengen, zu einem glatten Teig kneten und ein paar Stunden kühl stellen. Teig 3 mm dick ausrollen, Ovale von ca. 9 x 12 cm |
 | Cannoli, mit Ricotta gefüllte Waffeln 1 Rezept Preise: Discount: >5.58 € EU-Bio: >5.66 € Demeter: >5.87 € Auf einem Nudelbrett arbeitet man vorsichtig Mehl, Ei, Butter, Zucker, Salz und den in Marsala aufgelösten Kakao zusammen. Wenn der Teig gleichförmig ist, lässt |
 | Cappuccino Fudge 1 Rezept Preise: Discount: 4.96 € EU-Bio: 4.78 € Demeter: 4.78 € Für die Kaffeemasse Rahm und Zucker in einer weiten Pfanne aufkochen, Hitze reduzieren. Unter gelegentlichem Rühren ca. 15 Minuten köcheln, bis die Masse |
 | Cappuccino-Torte 1 Torte(*) Preise: Discount: >4.48 € EU-Bio: >4.57 € Demeter: >4.67 € (*) Eckige Form 22x22 cm Die Brownies in der eckigen Form auslegen. Für die Creme alle Zutaten mit dem Mixer cremig rühren. Auf den Brownies verteilen und |
 | Carne de rez an adobo (Rinderragout mit Schokolade) 4 Portionen Preise: Discount: >9.00 € EU-Bio: >9.53 € Demeter: >9.35 € Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Die Paprikaschoten auf dem Rost im Ofen (Mitte) etwa 20 Minuten garen. Herausnehmen, halbieren, häuten, entkernen und das |
 | Cassata Siziliana (Nach Alfons Schubeck) 6 Portionen Preise: Discount: >9.48 € EU-Bio: >9.74 € Demeter: >9.80 € Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Für den Teig die Eier trennen. Eigelb mit 2 EL Zucker und der Zitronenschale hellschaumig schlagen. Eiweiß mit dem restlichen |
 | Cassata, Sizilien 6 Portionen Preise: Discount: >10.14 € EU-Bio: >10.14 € Demeter: >10.14 € Wie fast alle sizilianischen Süssspeisen ist auch die Cassata arabischen Ursprungs. Das Wort leitet sich aus der arabischen Bezeichnung für große Schüssel, |
 | Cheesecake-Brownies 1 Rezept Preise: Discount: 5.58 € EU-Bio: 7.15 € Demeter: 7.76 € Für die Browniemischung die Schokolade hacken und anschließend mit 110 g Butter über einem heißen Wasserbad zerlassen. Gut durchrühren und abkühlen |
 | Cheese-Marbled Brownies (Marmorisierte Brownies) 1 rezept Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >4.41 € Demeter: >4.46 € Der Teig: Die Schokoladensplitter bei schwacher Hitze mit der Butter bei ständigem Rühren schmelzen. Auskühlen lassen. Nun werden Honig und Eier in einer |
 | Chili con Carne y con Chocolate 1 Rezept Preise: Discount: 11.72 € EU-Bio: 10.12 € Demeter: 14.86 € Die Tomaten kurz mit kochendem Wasser übergießen, abschrecken und enthäuten, die Stengelansätze und die Kerne entfernen, das Fruchtfleisch würfeln. Die |
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