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Quarkkräuter-Medaillons mit Safransauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >4.95 € Das Schweineschnitzel salzen und pfeffern, in Medaillons schneiden und in Olivenöl anbraten. Für die Fleischkruste Quark und ein Eigelb mit frischen, gehackten | |
Rehgulasch mit Rotwein 10 Portionen Preise: Discount: >3.14 € EU-Bio: >3.30 € Demeter: >3.17 € 1. Das Rehgulasch trockentupfen und in eine große Schüssel geben. Die möhren putzen und grob würfeln, die Zwiebel würfeln. Die Pimentkörner im Mörser grob | |
Reis Nesselrode 1 Rezept Preise: Discount: 3.37 € EU-Bio: 3.37 € Demeter: 3.37 € Aus ca. 600 ml Weißwein, Zucker und Apfelsinensaft einen dicklichen Sirup kochen, den gewaschenen Reis hineinrieseln lassen, einmal aufkochen, Hitze vermindern | |
Rentierrücken aus dem Wacholderrauch mit Blutcrepes 4 Portionen Preise: Discount: >50.58 € EU-Bio: >50.63 € Demeter: >50.73 € Rentierrücken mit https://www.schmecktundguenstig.de/rezept/83586/wildgewuerzsalz_kochen.php Wildgewürzsalz einreiben und in der heißen Pfanne mit Öl ringsum | |
Riesengarnelen nach Bubbas Art 4 Portionen Preise: Discount: >12.21 € EU-Bio: >12.55 € Demeter: >12.55 € Die Zutaten für die Marinade vermengen und die Garnelen darin vier Stunden ziehen lassen. * Den Salat waschen und mundgerecht zerkleinern. Ein Dressing aus | |
Rosenkuchen III - Italienisch 1 Rezept Preise: Discount: >11.71 € EU-Bio: >11.73 € Demeter: >12.50 € 1. Mehl mit Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel mischen. Milch mit Butter lauwarm werden lassen. Hefe (die frische) fein zerkrümeln und in der Milch | |
Rosenpelargonientorte mit Orangen 1 Rezept Preise: Discount: >4.61 € EU-Bio: >5.06 € Demeter: >5.76 € (*) Rezept für 12 Personen Mürbeteig: Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den | |
Rosentorte mit Marzipan 1 Rezept Preise: Discount: >4.43 € EU-Bio: >4.86 € Demeter: >5.06 € Ananasstückchen in ein Sieb geben, gut abtropfen lassen und die Stücke nochmals teilen. Mit etwas Mehl bestäuben und zur Seite stellen. Eier trennen und das | |
Rote Beete-Rohkost 4 Portionen Preise: Discount: >3.07 € EU-Bio: >3.13 € Demeter: >3.25 € Rote Bete und Zwiebel mischen. Die mit Zitronensaft beträufelten Apfelwürfeln, die abgetropften Mandarinenfilets und die Nüsse unter die Rote | |
Rote-Rüben-Salat mit Orangen 4 Portionen Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >0.96 € Die roten Rüben schälen und in kleine, 1 cm dicke Stäbchen schneiden. Orangen- und Zitronensaft, Olivenöl, Orangenmarmelade und Senf gut mischen, über die | |
Rotkohlstrudel mit Sultaninen u. Pinienkernen 1 Rezept Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >2.41 € Demeter: >4.10 € 1. Die Sultaninen 1 Stunde im Rotwein einweichen. Rotkohl in Viertel schneiden und bis auf die dicken Blattenden und den Strunk auf einem Gurkenhobel in dünne | |
Salat mit Entenbrust - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >1.93 € Entenbrust salzen, pfeffern und in heißem Öl 6-8 Minuten scharf anbraten. Die Hautseite mit Orangenmarmelade bestreichen, in feuerfeste Form legen. Im | |
Sanddorn-Mousse mit Orangensoße 6 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >2.93 € Demeter: >2.93 € Quarkcreme, Eierlikör, Sanddornsirup und Zitronensaft schaumig rühren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eiweiß steif schlagen dabei den Zucker einrieseln | |
Savarin mit Traubenkompott 8 Portionen Preise: Discount: >11.88 € EU-Bio: >12.03 € Demeter: >12.77 € 1. Butter zerlassen, abkühlen lassen. Mehl in eine Schüssel sieben. Hefe in eine Mulde in der Mehlmitte bröckeln (oder Trockenhefe unter das Mehl mischen). 40 g | |
Scampi All’arancia 4 Portionen Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.64 € Scampi kurz auftauen lassen, unter fließendem wasser abwaschen und mit Haushaltspapier trockentupfen. 1 EL Olivenöl in der Pfane erhitzen, Scampi eine Minute |
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