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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Avocado im Lachsmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.39 €
EU-Bio: ~9.88 €

Vier Souffléförmchen oder Tassen mit Klarsichtfolie auslegen. Lachsscheiben so hineinlegen, daß sie etwa 2 cm über den Rand hinausragen. Avocado halbieren, Kern ...

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Kartoffelpuffer mit Räucherlachs

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.95 €
EU-Bio: ~9.39 €

Kartoffeln schälen und reiben. Auf einem Sieb abtropfen lassen. In einer Schüssel mit dem Mehl und den Eiern sowie mit der geriebenen Zwiebel und Salz verrühren. Öl ...

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Tiroler Kirschkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.36 €
EU-Bio: ~4.11 €

Eigelb, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Sahne, Speisestärke, Quark und geriebene Mandeln dazugeben. Sauerkirschen und geschlagenes Eiweiß ...

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Finnische Knusperwaffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.35 €
EU-Bio: ~1.12 €

Die Sahne mit dem Zucker gut verrühren. Das Mehl mit dem Salz zufügen, die Butter einarbeiten und alles mit dem Wasser zu einem dickflüssigen Teig verschlagen. Das ...

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Eierkränze

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.23 €
EU-Bio: ~2.89 €

Die Menge der Zutaten ergibt ca. 30 Eierkränze. Für den Teig alle Zutaten schnell verkneten und ca. 30 Minuten kalt stellen. Dann den Teig ca. 1/2 cm dick ausrollen ...

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Apfelkuchen mit Eiercreme

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.71 €
EU-Bio: ~5.29 €

Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten. Teig in eine gefettete Springform mit 28 cm Durchmesser geben und in den kalten Backofen setzen. Auf der mittleren ...

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Flambierte Pfirsiche mit Himbeeren

6 Portionen
Preise:
Discount: ~10.67 €
EU-Bio: ~9.75 €

Die Pfirsiche kurz in kochendes Wasser tauchen, schälen und halbieren. Mit dem Zitronensaft beträufeln. Die Himbeeren pürieren und durch ein Sieb passieren, um die ...

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Auf der Haut gebratene Zanderfilets mit geschmorten Dillgurken

4 Portionen
Preise:
Discount: ~32.18 €
EU-Bio: ~32.43 €

Für die Fischsauce 25 Gramm Butter in einem Topf schmelzen lassen. 20 Gramm Mehl zugeben und mit dem Schneebesen glattrühren. Unter ständigem Rühren nach und nach ...

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Olgas Plov

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.65 €
EU-Bio: ~5.86 €

Öl im Topf erhitzen, Zwiebelwürfel darin auf 2 oder Automatik-Kochstelle 9 - 10 glasig werden lassen, dann das in Würfel geschnittene Lammfleisch zugeben und 10 - 15 ...

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Lummelbraten aus Basel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~32.51 €
EU-Bio: ~33.68 €

Lummel hat nichts mit "Lümmel" zu tun, sondern ist ein süddeutscher Ausdruck für ein Stück von der Lende, in diesem Falle eines Rindes. Filet waschen und gut ...

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