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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Löwenzahnblütengelee, Gänseblümchengelee oder beides

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.67 €
EU-Bio: ~2.87 €

Blüten mit Apfelsaft übergießen und aufkochen. Sud durch ein Sieb gießen und eventuell wieder auf 3/4 Liter auffüllen. Gelierzucker zugeben, aufkochen und 4 ...

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Kartoffelklöße auf Porreegemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.06 €
EU-Bio: ~5.23 €

Aus dem Knödelpulver nach Packungsanweisung acht Klöße zubereiten. Steinpilze in wenig Wasser einweichen. Porree putzen, waschen, in Ringe schneiden und im heißen ...

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Apfel-Rotkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.28 €
EU-Bio: ~3.59 €

Die äußeren Blätter und den Strunk vom Kohlkopf entfernen. Den Kohl mit einem scharfen Messer oder auf einem Krauthobel in feine Streifen schneiden. Äpfel schälen, ...

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Zeppelinis - Litauische Klöße

6 Portionen
Preise:
Discount: ~5.38 €
EU-Bio: ~5.41 €

Die rohen Kartoffeln schälen, reiben und durch ein Leinentuch ausdrücken. Die gekochten Kartoffeln zerdrücken und mit den geriebenen Kartoffeln vermengen. ...

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Dresdner Nudelsauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.83 €
EU-Bio: ~8.48 €

Das Fleisch halbgar kochen und in Würfel schneiden. Die Nudeln in Salzwasser garen und mit kaltem Wasser klarspülen. Zwiebelwürfel in Schmalz goldgelb anbraten, ...

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Sauerfleisch aus Mecklenburg-Vorpommern

6 Portionen
Preise:
Discount: ~17.09 €
EU-Bio: ~17.06 €

Den Schweinebauch in einen Topf legen. Zwiebeln schälen, in dicke Ringe schneiden und obenauf verteilen. Leicht mit Salz bestreuen. Zucker mit Essig und Wasser ...

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Nusstaler

1 Rezept
Preise:
Discount: ~12.82 €
EU-Bio: ~14.08 €

Nüsse vorbereiten und jede Sorte für sich grob hacken. Für den Teig das Fett mit Zucker, Ei und Salz schaumig rühren, Mehl mit dem Backpulver unterkneten und den ...

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Apfelrotkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.13 €
EU-Bio: ~1.35 €

Wenns schnell gehen soll und Garten oder Handel keinen frischen Rotkohl hergeben, dann muss der Kohl eben aus dem Glas kommen. Die Zwiebel würfeln. Die Äpfel ...

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Apfelrotkohl aus Frischware

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.97 €
EU-Bio: ~2.48 €

Rotkohl fein hobeln, Zwiebeln halbieren und in Scheiben schneiden. Beides im heißen Schweineschmalz andünsten, Nelken und Pimentkörner, den in einer Tasse heißem ...

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Apfelrotkohl für das Silvestermenü

3 Portionen
Preise:
Discount: ~3.49 €
EU-Bio: ~3.07 €

Kohl in Streifen schneiden. Die Äpfel schälen, entkernen, in Scheiben schneiden und untermischen. Rotwein, Apfelsaft und Gewürzbeutel zugeben, mit Salz, Zucker und ...

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