Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

	Altpfälzer Weingebäck   1 Rezept Preise: Discount: 2.44 €   EU-Bio: 2.42 €   Demeter: 3.12 € Butter mit Zucker und Eigelb gut verrühren. Mehl und die Gewürze dazurühren, am Schluß kneten bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Den Teig über Nacht   (1518)
	Sopa de aguacate - Avocadosuppe   4 Portionen Preise: Discount: 4.57 €   EU-Bio: 4.04 €   Demeter: 4.04 € Wer für diese leckere Suppe kein Korianderkraut zur Verfügung hat, kann auch Petersilie zum Bestreuen verwenden. Die Hühnerbrühe erhitzen. Die Avocados   (206)
	Avocado mit Kräutern   1 Rezept Preise: Discount: 2.93 €   EU-Bio: 2.68 €   Demeter: 2.72 € Die Menge der Zutaten ergibt ca. 500 ml Avocado-Dip. Avocado, Sauerrahm, Zitronensaft, Olivenöl, Tomate und Koriander in der Küchenmaschine zu einem glatten Dip   (668)
	Grupfter   15 Portionen Preise: Discount: 8.05 €   EU-Bio: 12.32 €   Demeter: 13.72 € "Grupfter" ist die fränkische Bezeichnung für den bayerischen "Obatzdn", also angemachten Camembert, eine klassische Biergartenspezialität. Da in diesem Rezept   (433)
	Spundekäs   1 Rezept Preise: Discount: 5.67 €   EU-Bio: 7.08 €   Demeter: 8.17 € Ein Rezept das ursprünglich aus Rheinhessen stammt, einer Region, in der exzellente Weißweine gekeltert werden. Und genau dazu passt Spundekäs hervorragend. Die   (422)
	Rhabarberkompott mit Sahne   1 Rezept Preise: Discount: 3.10 €   EU-Bio: 3.28 €   Demeter: 3.10 € Rhabarberstangen schälen und in kleine Stücke schneiden. In wenig Wasser mit Zucker, Zitronenschale und Zimt ca. 5 Minuten kochen. Herausnehmen und den Sud   (446)
	Spitzkohl mit Hähnchenfilet   4 Portionen Preise: Discount: 7.99 €   EU-Bio: 16.67 €   Demeter: 18.07 € Tomaten kreuzweise einschneiden, überbrühen, häuten und in Spalten schneiden. Pilze putzen und vierteln. Zwiebeln schälen und würfeln. Kohl putzen,   (996)
	Grüner Spargel mit Ricotta-Creme - Asparago primavera   4 Portionen Preise: Discount: 10.81 €   EU-Bio: 13.94 €   Demeter: 14.20 € Kartoffeln schälen, waschen, würfeln und in der erhitzten Gemüsebrühe ca. 15 Minuten garen. Spargel waschen, putzen und das untere Drittel schälen.   (354)
	Löwenzahnsalat mit Ei   4 Portionen Preise: Discount: 1.41 €   EU-Bio: 1.50 €   Demeter: 1.54 € Löwenzahnblätter waschen und auf einer Platte anrichten. Dünne Streifen von Frühstücksspeck in Öl braten. Toastbrotscheiben entrinden, würfeln und mit   (678)
	Blumenkohl - Phool Gobi Ki Bhaji   6 Portionen Preise: Discount: 2.28 €   EU-Bio: 2.46 €   Demeter: 2.74 € Blumenkohl in Röschen teilen, Kartoffeln schälen und klein schneiden. In einer Bratpfanne Öl erhitzen, klein geschnittenen Ingwer und Kreuzkümmel kurz   (580)
	Brennesseltimbale   4 Portionen Preise: Discount: 1.23 €   EU-Bio: 1.46 €   Demeter: 1.58 € Schalotte schälen, fein hacken und in Butter weich dünsten. Brennesselspitzen waschen, abtropfen lassen, dazugeben und kurz mitdünsten. Gut ausdrücken und   (612)
	Pfannkuchen mit Rhabarberfüllung   4 Portionen Preise: Discount: 3.19 €   EU-Bio: 3.66 €   Demeter: 4.06 € Geschälten Rhabarber in Scheiben schneiden. Aus Mehl, Milch, Salz, Vanillinzucker, Rum und Eiern einen Teig bereiten. In einer beschichteten Pfanne die Butter   (243)
	Rhabarber-Apfel-Kuchen   1 Rezept Preise: Discount: 7.43 €   EU-Bio: 8.25 €   Demeter: 9.27 € Quark, Öl, Ei, Vanillezucker, Zucker, Salz und Zitronenschale gut verrühren. Mehl mit Backpulver mischen und die Hälfte davon unter die Quarkmasse rühren.   (279)
	Kohlrabi gefüllt   4 Portionen Preise: Discount: 6.92 €   EU-Bio: 5.87 €   Demeter: 8.23 € Kohlrabi in Salzwasser 20 Minuten kochen. Einen Deckel abschneiden, bis auf einen fingerdicken Rand aushöhlen. Fruchtfleisch hacken, die nächsten 8 Zutaten   (150)
	Falsche Kapern - Löwenzahn und Gänseblümchen   1 Rezept Preise: Discount: 0.57 €   EU-Bio: 0.57 €   Demeter: 0.57 € Für die bekannten Königsberger Klopse sind diese falschen Kapern viel zu schade. Die kleinen Gänsebluemchen-Kapern schmecken pikant und passen zu würzigen   (920)

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