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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Blumenkohl polnisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.71 €
EU-Bio: ~3.84 €

Den Strunk unterhalb des Kohlkopfs abschneiden und alle Außenblätter entfernen. Mit einem kleinen scharfen Messer einen Kegel 2 cm tief aus dem Strunk schneiden, so ...

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Bonanza-Kaffee - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.01 €
EU-Bio: ~2.65 €

Auf die Helden meiner Kindheit! Einen für Adam, einen für Hoss, einen für Little Joe und zwei für Pa Cartwright! Kaffee mit Sahne, Weinbrand, Mokkalikör, Maraschino ...

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Exotische Rösti

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.17 €
EU-Bio: ~4.79 €

Mehlige Kartoffeln - am besten im Schnellkochtopf, das spart Zeit und Energie - kochen, etwas auskühlen lassen und schälen. Während die Kartoffeln kochen, die Zwiebel ...

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Frittata

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.40 €
EU-Bio: ~4.51 €

Zucchini in Scheiben hobeln, salzen. 10 Minuten stehen lassen und gut ausdrücken. Zwiebeln in Spalten schneiden und in der Hälfte des heißen Öls andünsten. ...

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Pellkartoffeln mit Gerstenremoulade

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.56 €
EU-Bio: ~3.95 €

Gerste 2 Stunden in gut Wasser einweichen, dann 1/4 Stunde zugedeckt leise kochen, salzen und abkühlen lassen. Eier pellen und würfeln. Zwiebeln waschen, putzen, ...

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Weiße Bohnen mit Salbei und Tomatensauce - Fagioli all uccelletto

6 Portionen
Preise:
Discount: ~2.93 €
EU-Bio: ~2.86 €

Ein Klassiker der toskanischen Küche. Heutzutage bekommt man in der Toskana verschiedene Sorten weiße Bohnen. Wohl die bekanntesten sind die Cannellini, die besten ...

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Kartoffel-Zucchini-Rösti

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.74 €
EU-Bio: ~3.48 €

Zucchini und Kartoffeln grob raspeln, mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Aus dieser Masse in heißem Olivenöl kleine Rösti backen. Achtung: die Rösti ...

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Waldorfsalat mit Apfel und Birne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.28 €
EU-Bio: ~4.73 €

Den Sellerie fein raspeln und sofort mit Zitronensaft beträufeln, damit er sich nicht verfärbt. Apfel und Birne in Scheiben oder kleine Schnitze schneiden und zu dem ...

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Sauerrüben mit Zwetschgensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.61 €
EU-Bio: ~1.78 €

Schmeckt das überhaupt? Stammt wohl aus Zeiten, in denen es Steckrüben als einziges und reichlich vorhandenes Nahrungsmittel gab. Allerdings ist süß-sauer eine ...

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Kräuterquark in Backkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.50 €
EU-Bio: ~5.85 €

Kartoffeln in Alufolie wickeln und auf ein Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200°C / Gas: Stufe 3) ungefähr 1 Stunde backen. Eier in ca. 10 ...

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