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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Gefüllte Pflaumen mit Roquefort und Walnüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.20 €
EU-Bio: ~6.65 €

Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Roquefort zerbröckeln. Walnüsse grob zerkleinern. Roquefort, Sahne, Portwein und die Hälfte der Walnüsse mit dem ...

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Gefüllte Pflaumen mit Vanille-Grieß-Nocken

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.48 €
EU-Bio: ~5.38 €

Die Hälfte der Vanilleschote längs aufschlitzen und mit der Milch (1) aufkochen. Grieß einlaufen lassen und ca. zehn Minuten unter ständigem Rühren köcheln. Die ...

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Tian de courge - Kürbisgratin aus der Provence

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.02 €
EU-Bio: ~4.99 €

Der "Tian" ist eine provenzalische Gratinform und hat auch vielen überbackenen Gerichten den Namen gegeben. Der Kürbis-Tian ist eine beliebte herbstliche ...

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Hoorische un Zwiewelsoß - Kartoffelklöße mit Zwiebelsoße

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.93 €
EU-Bio: ~5.62 €

Rohe Kartoffeln fein reiben und mit einem Küchentuch den Saft fest herauspressen, Kartoffeln sollen "trocken" sein. Gekochte Kartoffeln durch eine Kartoffelpresse ...

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Friesen-Salat

3 Portionen
Preise:
Discount: ~11.72 €
EU-Bio: ~12.62 €

Die Kartoffeln gründlich bürsten und mit Schale gar kochen und abkühlen lassen. Die Eier in sieben Minuten hart kochen. Die Brühe mit der gewürfelten Zwiebel ...

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Asiatisch inspirierter Nudelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.46 €
EU-Bio: ~11.56 €

Die Aubergine dünn raspeln, auf ein Blech geben und, damit sie ein wenig Wasser verliert, salzen. 2 EL Erdnussöl mit dem Tomatenmark in der Pfanne verrühren und ...

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Gurke und Birne in Sesam - Yonashi to Kyuri no Gomaae

4 Portionen
Preise:
Discount: ~0.98 €
EU-Bio: ~1.24 €

Wenn Sie den Sesam auf die beschriebene Weise selbst rösten, erhält das Gericht einen intensiveren Sesamduft, als wenn Sie fertig gerösteten nehmen. Eine ...

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Schmodder

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.75 €
EU-Bio: ~15.38 €

Dieses Gericht steht so bestimmt auf keiner Speisekarte. Allerdings dürfte allein schon der Name bei Kindern und Jugendlichen großen Anklang finden. Die Nudeln ...

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Curry-Linsen-Topf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.59 €
EU-Bio: ~4.74 €

Möhren schälen, längs halbieren, in schräge Stücke schneiden. Paprika putzen, waschen und ca. 1,5 cm groß würfeln. Blumenkohl in kleine Röschen teilen. Zwiebel ...

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Krabben-Rührei zu Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.89 €
EU-Bio: ~12.14 €

Für experimentierfreudige Köche gibt es auch eine Vielzahl von Varianten, beispielsweise Räucherfisch-Rühreier: Die Krabben durch 200 g kleingeschnittenen ...

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