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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Kohlreis - Kallam Pollo

6 Portionen
Preise:
Discount: ~10.14 €
EU-Bio: ~10.51 €

Safran wird im Iran gerne und reichlich verwendet. Kein Wunder Iran ist eines der Haupt-Anbauländer. Ein Teelöffel mit 3 Gramm dieses exquisiten Gewürzes kostet ...

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Pute mit Gurkengemüse

1 Portion
Preise:
Discount: ~2.86 €
EU-Bio: ~2.36 €

Weiche Butter mit Salz, Pfeffer und Paprika verrühren. Dann die Putenbrust damit bestreichen. Gurke schälen, halbieren, mit einem Löffel die Kerne herausschaben, ...

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Gurke und Birne in Sesam - Yonashi to Kyuri no Gomaae

4 Portionen
Preise:
Discount: ~0.98 €
EU-Bio: ~1.24 €

Wenn Sie den Sesam auf die beschriebene Weise selbst rösten, erhält das Gericht einen intensiveren Sesamduft, als wenn Sie fertig gerösteten nehmen. Eine ...

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Hirsotto

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.65 €
EU-Bio: ~3.59 €

Die Hirse mit heißem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. 1 EL Olivenöl und 1 EL Butter erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und die Hirse glasig dünsten. Mit etwas ...

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Hirsotto mit grünem Spargel

5 Portionen
Preise:
Discount: ~9.57 €
EU-Bio: ~10.61 €

Zwiebel in Butter dünsten. Hirse beifügen und kurz darin wenden, mit Geflügelfond auffüllen, Lorbeer zufügen und aufkochen. Zugedeckt bei kleinster ...

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Überbackener Mangold

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.80 €
EU-Bio: ~7.99 €

Mangold waschen, Blätter von den Stielen trennen und in breite Streifen schneiden. Mangold tropfnass in einen Topf geben und bei starker Hitze zugedeckt zusammenfallen ...

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Krabben-Rührei zu Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.89 €
EU-Bio: ~12.14 €

Für experimentierfreudige Köche gibt es auch eine Vielzahl von Varianten, beispielsweise Räucherfisch-Rühreier: Die Krabben durch 200 g kleingeschnittenen ...

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Dadar Isi - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.98 €
EU-Bio: ~2.78 €

Zwiebeln und spanischen Pfeffer (D: Chili) sehr fein schneiden und in Öl schmoren bis die Zwiebeln glasig sind. Nicht braun werden lassen!. Die Eier mit Salz und ...

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Pakistanische Kartoffeln mit Blumenkohl

5 Portionen
Preise:
Discount: ~6.88 €
EU-Bio: ~7.55 €

Die Zwiebeln halbieren und in feine Scheibchen schneiden. Den Ingwer großzügig schälen und in streichholzkopfgroße Würfelchen schneiden. Die Knoblauchzehen pellen ...

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Dill-Hering mit roten Zwiebeln

10 Portionen
Preise:
Discount: ~9.66 €
EU-Bio: ~8.84 €

Essig, Zucker und Lorbeer aufkochen. Zwiebeln pellen, in Ringe schneiden und dazugeben. Den Sud über die Filets gießen. Zwei Bund Dill hacken, unterziehen, 1 - 2 ...

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