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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Gefüllte Ananas

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.82 €
EU-Bio: ~2.85 €

Die Ananas halbieren, das Fruchtfleisch herausnehmen und in kleine Stücke schneiden. Für die Glacefüllung Eiweiß (1) und Zucker schaumig schlagen, den Rahm (D: ...

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Joulutortut aus Finnland

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.02 €
EU-Bio: ~2.82 €

Alle Zutaten in eine Schüssel geben. (Die Butter muß weich sein.) Mit der Hand rasch zu einem Teig verarbeiten, ohne allzu stark zu kneten. Den Teig an einem ...

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Indischer Blumenkohl mit Joghurt

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.74 €
EU-Bio: ~2.66 €

Den Blumenkohl in Röschen teilen, dicke Strunkstücke in Scheiben schneiden. Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Chilis fein hacken. Im heißen Butterschmalz Zwiebel, ...

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Aprikosen-Orangen-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.93 €
EU-Bio: ~7.80 €

Aprikosen, Wasser, Essig, Sultaninen, Knoblauch, Orangenschale, Saft und Pfefferkörner in einem großen Topf mischen. Zum Kochen bringen und ohne Deckel 30 Minuten ...

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Auberginen mit Kalbfleisch - Melitzanes me kreas

1 Rezept
Preise:
Discount: ~14.67 €
EU-Bio: ~15.49 €

Auberginen längs halbieren. Wenn sie bitter sind salzen und 30 Minuten ziehen lassen, abspülen und trockentupfen. Auberginenhälften aushöhlen, Fruchtfleisch in ...

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Panierte Bananen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.95 €
EU-Bio: ~2.34 €

Die geschälten Bananen zuerst im Mehl, dann im verklopften Ei und zum Schluss in Paniermehl wenden. In einer Omelettepfanne reichlich Butter braun werden lassen und ...

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Orangen-Preiselbeer-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.72 €
EU-Bio: ~2.76 €

Die Orangen gut waschen, in ganz dünnen Scheiben und diese in kleine Stücke schneiden. Die Melasse erhitzen, die Orangenstücklein samt Zimt, Madeira und Cayenne ...

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Apfel-Orangen-Chutney

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.05 €
EU-Bio: ~3.62 €

Von den unbehandelten Orangen soviel Schale abreiben, so dass es zwei Esslöffel ergibt. Äpfel und Orangen schälen, die Äpfel entkernen. Äpfel, Orangen und ...

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Tomaten-Orangen-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.42 €
EU-Bio: ~6.51 €

Die Tomaten blanchieren, häuten und in Stücke schneiden. Die Orangen komplett abschälen, auch die weiße Haut, und in Stücke schneiden. Die Korianderkörner im ...

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Indischer Blumenkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.10 €
EU-Bio: ~6.74 €

Das Öl in einem großen Topf, am besten aus Gusseisen, rauchend heiß werden lassen, Senfkörner, Kümmel, Ingwerpulver und die feingehackten Zwiebeln hineingeben und ...

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