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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Pasta con il pesto alla trapanese

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.04 €
EU-Bio: ~6.16 €

Auf deutsch: Nudeln mit Pesto nach der Art von Trapani. Wie kommt ein genueser Saucen-Rezept nach Sizilien? Ganz einfach: auf dem Seeweg! Denn auf ihrem Weg vom ...

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Kärntner Ritschert

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.63 €
EU-Bio: ~6.89 €

Gselchtes, die Hauptzutat in diesem deftigen Eintopf-Gericht aus Kärnten ist im bayrisch-österreichischem Sprachgebrauch Rauchfleisch, also Geräuchertes. Rollgerste ...

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Überbackener Spargel mit Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: ~27.45 €
EU-Bio: ~33.04 €

Kartoffeln schälen und kochen. Den Spargel waschen und den weißen Spargel schälen. Spargelabfälle in Salzwasser ca. 15 Minuten kochen. Sud durchsieben. Weissen ...

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Ausgebackene Käsewürfel auf Kohlrabi-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.59 €
EU-Bio: ~7.93 €

Die Blätter des Kohlrabi entfernen. Kohlrabi waschen und zuerst in 1 cm dicke Scheiben, dann in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und hacken. In einer Pfanne 2/3 ...

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Sauerkraut-Senfsuppe

6 Portionen
Preise:
Discount: ~1.89 €
EU-Bio: ~1.77 €

Dieses Rezept verwendet im Original eine Senf-Kreation einer Senfmühle aus Monschau in der Eifel mit Honig und Mohn. Ersatzweise kommt hier mittelscharfer Senf mit ...

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Badischer Kartoffelsalat

6 Portionen
Preise:
Discount: ~6.31 €
EU-Bio: ~7.48 €

Kartoffeln waschen und zugedeckt ca. 20 Minuten kochen. Abschrecken, schälen und abkühlen lassen. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Im heißen Öl an dünsten. ...

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Kartoffelring

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.64 €
EU-Bio: ~1.93 €

Die gekochten oder gedämpften Kartoffeln werden heiß durchgepresst. Die Butter (1) wird schaumig gerührt und mit Eigelb, Kartoffelschnee, Salz und Muskat ...

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Ostpreußischer Glumsfladen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.38 €
EU-Bio: ~8.67 €

Dieses Rezept ergibt ca. 20 Stück leckeren Kuchen. Mehl in die Backschüssel geben, eine Vertiefung eindrücken, Hefe hineinbröckeln, mit etwas Mehl, Zucker und ...

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Panierter Spargel mit Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.85 €
EU-Bio: ~18.53 €

Spargel schälen und die Enden abschneiden. Spargel in kochendem Salzwasser in etwa 15 Minuten garen. Inzwischen die Tomaten in kochendem Wasser überbrühen, ...

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Warmes Rhabarbermus

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.94 €
EU-Bio: ~1.00 €

Aus Rhabarber, Zucker und Wasser ein Kompott kochen und mit etwas Speisestärke abbinden. Eiweiß zu einem festen Schnee schlagen, bei halber Festigkeit Vanillezucker ...

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