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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Chicoree mit Tomaten und Hackfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.10 €
EU-Bio: ~7.23 €

Chicoree waschen, entbittern und in wenig Wasser 15 Minuten kochen. Gehackte Zwiebeln in Butter dünsten. Fleisch mit Salz, Pfeffer und Petersilie würzen und mit den ...

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Gschwellti mit Chäs, Anken und Milchcafi

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.32 €
EU-Bio: ~7.27 €

Für Nicht-Schweizer wird hier Milchkaffe zu Pellkartoffeln (CH: Gschwellti) mit Butter (CH: Anke) und Käse getrunken. Die genannten Käsesorten sind nur Vorschläge ...

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Mish-Mish Bi-L-Qatr - Aprikosen Saudi-Arabische Art

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.51 €
EU-Bio: ~8.31 €

Die Menge der Zutaten ergibt vier Gläser zu je 1/2 Liter Inhalt. Die Früchte waschen, entsteinen und halbieren. Den Zucker mit dem Wasser zum Kochen bringen. Die ...

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Sauerkraut-Quiche - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.80 €
EU-Bio: ~4.57 €

Die Menge der Zutaten ist für eine Quiche-Form von 24cm Durchmesser gedacht. Das Mehl und die kalte Butter wie für Streusel zusammenreiben. Ringförmig aufhäufen. In ...

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Saure Aibierarädla - Saure Kartoffelrädchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.01 €
EU-Bio: ~2.89 €

Zwiebel in Fett dämpfen, Mehl und Zucker zugeben und eine braune Einbrenne herstellen. Mit Fleischbrühe ablöschen. Die rohen Kartoffeln schälen, in Scheiben ...

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Skubanki

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.41 €
EU-Bio: ~2.57 €

Erdäpfel schälen, klein schneiden, in möglichst wenig Salzwasser halb weich kochen, Mehl darüberstreuen; mit einem Kochlöffelstiel mehrere Löcher bohren; 20 ...

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Porree-Wurstsalat mit Senf-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.84 €
EU-Bio: ~3.49 €

Ein Wurstsalat-Rezept mit einem kräftigen Gemüseanteil und einer fruchtigen Note. Porree putzen, waschen, in Scheiben schneiden, eine Minute in kochendem Salzwasser ...

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Blumenkohlbrot aus Indien

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.08 €
EU-Bio: ~3.04 €

Das indische Ghee ist geklärte Butter. Man kann es in einschlägigen Asia- oder Naturkostläden kaufen. Oder man nimmt Butterschmalz. Von den drei Esslöffeln Fett ...

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Tramezzini mit Olivenfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.81 €
EU-Bio: ~3.42 €

Die Salami schälen und fein würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Oliven gut abtropfen lassen und ebenfalls hacken. Die Knoblauchzehe schälen, hacken ...

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Eier auf Petersiliensauce

1 Portion
Preise:
Discount: ~1.66 €
EU-Bio: ~1.64 €

Kartoffeln in Salzwasser garen, abtropfen, warmhalten. Zwiebel in Fett andünsten, Mehl darin goldgelb anschwitzen. Sahne und Milch unter Rühren zufügen, ...

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