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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Irish Broxty

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.17 €
EU-Bio: ~2.80 €

Nennt mir den Iren, der zu diesem leckeren Kartoffelgericht nicht ein frisches Guiness trinken würde ... Geschälte und geriebene rohe Kartoffeln auf ein Sieb ...

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Buchweizen-Schmarrn

6 Portionen
Preise:
Discount: ~3.28 €
EU-Bio: ~4.10 €

Rosinen in Orangenlikör etwa eine Stunde einweichen. Buchweizenmehl, Eier, Milch, Puderzucker, eine Prise Salz und Zucker verrühren. 45 Minuten quellen ...

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Zucchine sott’olio - Eingelegte Zucchini

1 Rezept
Preise:
Discount: ~23.44 €
EU-Bio: ~30.77 €

Eine weiter Möglichkeit, der sommerlichen Zucchine-Schwemme Herr zu werden und sie für Herbst und Winter zu konservieren. Eingelegte Gemüse werden in Italien gern ...

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Wolperers Sauerkrautlasagne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.38 €
EU-Bio: ~6.66 €

Eine interessante Abwandlung des italienischen Nudelklassikers - besonders in den Wintermonaten ein Genuß. Lasagneplatten nicht kochen. Die fein gehackten Schalotten ...

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Grüne Wickelkinder

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.00 €
EU-Bio: ~6.11 €

Die Mangoldblätter abtrennen, waschen, putzen und die Mittelrippe herausschneiden. Die Blätter in reichlich kochendem Salzwasser einmal aufkochen lassen, dann mit ...

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Quarkauflauf - Tworoshnaja zapekanka

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.70 €
EU-Bio: ~3.02 €

Was dem Deutschen sein Quark, ist dem Russen sein "tworog". Marmelade (warenje) ist eine leckere Beilage zu diesem Auflauf. Den Quark durch ein Sieb streichen. Das Ei ...

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Tworoshniki

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.78 €
EU-Bio: ~2.87 €

Das deutsche Wort "Quark" leitet sich vom russischen "tworog" ab - Tworoshniki sind also Quarkpfannkuchen. Den Quark durch ein Sieb in eine tiefe Schüssel streichen. ...

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Frittata di Bietole - Mangoldomelette

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.04 €
EU-Bio: ~8.68 €

Den Mangold putzen, die Stiele kürzen, braune Stellen und welke Blätter entfernen, gut waschen. In einem großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser 15 Minuten ...

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Schlipfkrapfen aus Osttirol

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.06 €
EU-Bio: ~4.33 €

- Weizen- und Roggenmehl mit 1 Prise Salz mischen. Öl und 200 ml lauwarmes Wasser zugeben und zu einem glatten, geschmeidigen Teig verkneten. Teig in Klarsichtfolie ...

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Vollkorn-Bobbes

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.13 €
EU-Bio: ~3.88 €

Das Mehl mit dem Backpulver mischen und in eine Schüssel sieben. Die Butter leicht erwärmen, dann mit den übrigen Zutaten auf das Mehl geben und alles gut ...

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