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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Pilzfricassee - Funghi in fricassea

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.81 €
EU-Bio: ~5.30 €

Pilze putzen und in feine Scheiben schneiden, in Butter kurz wenden, salzen, pfeffern und gehackte Petersilie hinzufügen. Sobald die Pilze fertig sind, zwei in einer ...

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Vollweizen-Gemüseeintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.34 €
EU-Bio: ~5.96 €

Den Weizen 24 bis 36 Stunden einweichen und im Einweichwasser ca.60 bis 75 Minuten weich kochen (hier spart der Schnellkochtopf Zeit und Energie). Gemüse putzen und ...

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Italienische Zucchinisuppe - Minestra di zucchini

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.18 €
EU-Bio: ~7.00 €

Zucchini putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und mit dem Salz zerreiben, die Pfefferschote hacken. Das Öl in einem Topf ...

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Zitronen-Wirsing mit Linguine

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.03 €
EU-Bio: ~4.19 €

Vom Wirsing die äußeren Blätter entfernen, den Wirsing vierteln und den Strunk herausschneiden. Den Wirsing in schmale, lange Streifen schneiden und die dicken ...

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Apfelkuchen mit Karamel - Tarte des Demoiselles Tatin

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.05 €
EU-Bio: ~6.13 €

Als Backform verwendete man früher im Orleanais eine dicke, verzinkte Kupferform, doch in welchem Haushalt gibt es heutzutage noch so ein Gerät? Am besten gelingt die ...

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Apfeldessert Tosca

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.22 €
EU-Bio: ~7.04 €

Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen, Äpfel quer halbieren und in eine gefettete Auflaufform setzen. Äpfel mit Zitronensaft und Portwein begießen. Mandeln mit ...

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Pastinaken mit Honig-Cashew-Kruste

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.72 €
EU-Bio: ~7.19 €

Von den Pastinaken die Enden abschneiden, schälen und halbieren. Eine Auflaufform mit 2 Esslöffel Olivenöl einfetten. Die Pastinaken mit der Schnittfläche nach unten ...

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Zucchini-Fisch-Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.37 €
EU-Bio: ~5.99 €

Reis in kochendes Salzwasser geben, zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten ausquellen lassen. Inzwischen Fisch in 6 Stücke schneiden, mit Zitronensaft ...

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Asia-Schnitzel mit Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.07 €
EU-Bio: ~35.90 €

Ingwer schälen, Knoblauch abziehen, beides hacken. Mit Sesamöl, 2/3 Sonnenblumenöl, Sherry, Sojasoße verrühren, salzen, pfeffern. Schnitzel abbrausen, ...

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Elisabeth´s Sägespänekuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~15.15 €
EU-Bio: ~17.65 €

Ideal, wenn sich spontan Gäste angesagt haben und es scheint, als sei zu wenig Kuchen da ... Die Zutaten für den Boden verrühren, gleichmäßig auf ein mit Backpapier ...

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