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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Krachkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.81 €
EU-Bio: ~3.52 €

Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 12 Krachkuchen. Statt den Kuchen mit verquirltem Eigelb zu bestreichen, kann man ihn auch mit passierter ...

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Selleriepuffer mit Kressesalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.77 €
EU-Bio: ~6.09 €

Sellerie gibt den Puffern ein besonders würziges Aroma. Kartoffeln waschen, schälen und mittelfein raspeln. Schnittlauch waschen, trockentupfen und in Röllchen ...

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Brötchen - Mustacii

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.06 €
EU-Bio: ~7.55 €

Ein sehr altes Rezept, denn im Original liegt es in lateinischer Sprache vor. Die Menge der Zutaten ergibt ca. 15 Brötchen. Drücke ein Loch in das Mehl, die Hefe ...

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Berliner Schrippen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.35 €
EU-Bio: ~1.11 €

Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 30 Schrippen. Das Mehl in eine Schüssel geben. Die Hefe in Wasser (1) auflösen. Mehl, aufgelöste Hefe, Wasser ...

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Litauische Kolduny - Fleischpiroggen

6 Portionen
Preise:
Discount: ~23.70 €
EU-Bio: ~24.02 €

Für die Füllung Fett und Lendchen gut vermischen. Diese Masse mit Salz, Pfeffer und Majoran abschmecken und zum Schluss eine vorher kurz in Brühe gekochte, ...

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Kartoffelbänder

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.38 €
EU-Bio: ~1.99 €

Kartoffeln schälen und in zwei Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Scheiben in Runden schneiden, so dass ein langes dünnes Band entsteht. Bänder mindestens eine ...

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Colcannon

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.11 €
EU-Bio: ~2.66 €

Die Kartoffeln vierteln und in kochendem Wasser in gut 15 Minuten gar kochen. Abgießen, mit einer Gabel zerdrücken, bis sie trocken und mehlig sind. Den Kohl 10 ...

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Zuppa Frantoiana - Italienischer Gemüseeintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.69 €
EU-Bio: ~10.14 €

"Il frantoio" heißt im Italienischen "die Ölmühle". Es ist also eine Suppe auf "Ölmüller-Art". Die Brotscheiben werden also wohl nicht nur mit "etwas" Olivenöl ...

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Saltimbocca von der Ente

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.27 €
EU-Bio: ~11.79 €

Die Haut von den Entenbrüsten ablösen, in kleine Stücke schneiden und in 1/6 des Öls bei mittlerer Hitze auslassen. Das Entenfett durch ein feines Sieb streichen und ...

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Eierhaber

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.18 €
EU-Bio: ~1.67 €

Die Eier trennen. Mehl, Speisestärke und Backpulver in eine Schüssel sieben, die mit Milch verquirlten Eigelb dazuschlagen, salzen und den steifgeschlagenen ...

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