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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Pastinakensuppe mit Räucherlachs-Tatar

4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.90 €
EU-Bio: ~12.57 €

Pastinaken würfelig schneiden und mit den Schalotten in Butter anschwitzen. Mit Weißwein ablöschen und aufkochen. Mit Geflügelfond und Sahne auffüllen, etwa 10 ...

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Blutwurst-Linsen-Strudel auf Grünkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.44 €
EU-Bio: ~7.72 €

Dieser pikante Strudel lässt sich auch mit derselben Menge Räuchertofu, anstelle der Blutwurst, zubereiten. Mehl auf die Arbeitsplatte geben und in der Mitte eine ...

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Rosenkohl-Topf mit Linsen

1 Portion
Preise:
Discount: ~1.15 €
EU-Bio: ~0.90 €

Rosenkohl waschen. Öl in einem Topf erhitzen und den Kohl darin andünsten. Mit dem Wasser ablöschen und Brühe zufügen. Aufkochen und zugedeckt ca. 15 Minuten ...

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Überbackenes Frühlingsgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.67 €
EU-Bio: ~5.63 €

Kohlrabi und Möhren waschen und schälen. Den Kohlrabi in Stifte schneiden, die Möhren ganz lassen. Im Salzwasser 15 Minuten kochen, herausnehmen und abtropfen ...

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Russischer Zupfkuchen - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.14 €
EU-Bio: ~11.55 €

Die Zutaten für den Teig kneten, dann in 2 Teile teilen, dabei für den Boden etwas mehr als die Hälfte nehmen. Teig für den Boden in eine gefettete Springform ...

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Bohnen-Roquefort-Gratins

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.07 €
EU-Bio: ~7.93 €

Statt Roquefort kann auch Gorgonzola Verwendung finden. Die Bohnen in reichlich Wasser über Nacht einweichen. Vier Gratinförmchen mit 300 ml Inhalt ...

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Forelle mit Sesamkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.79 €
EU-Bio: ~33.00 €

Die Forellen säubern, salzen und pfeffern. Butter oder Margarine im Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 erhitzen, einen EL Mehl darin anschwitzen, unter ...

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Schokoladen-Walnuss-Herzen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.00 €
EU-Bio: ~5.07 €

Die Menge der Zutaten ergibt ca. 35 Schoko-Walnuss-Herzen. Nüsse, Schokolade und Cornflakes getrennt im Blitzhacker fein zerkleinern. Mit weichem Fett, Puderzucker, ...

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Zwiebelsuppe mit Gorgonzola

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.25 €
EU-Bio: ~6.74 €

Zwiebeln schälen und in dünne Ringe hobeln. Die Rauchenden in dünne Scheiben schneiden, beides zusammen im heißen Öl anbraten. Sobald die Zwiebeln glasig werden, ...

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Lachspastete

8 Portionen
Preise:
Discount: ~20.59 €
EU-Bio: ~25.68 €

Für die Pastete das kleingeschnittene Lachsfilet mit dem Hüttenkäse, der Sahne, den Eiern, Salz und Pfeffer vermengen. Eine kleine Kastenform mit Backpapier ...

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