Rezept: Schoko-Alexander

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.41 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Konventionell >0.42 € Demeter >0.41 €

Zutaten für 2 Portionen:

1 cl	Eckes Edelkirsch Chocolat - 1
3 cl	Eckes Edelkirsch Chocolat
2 cl	Gin	ca. 0.30 €
4 cl	Sahne	ca. 0.22 €

Zubereitung:

Edelkirsch Chocolat (1), die gleiche Menge Gin und die doppelte Menge Sahne auf Eiswürfel im Shaker schütteln und in eine Cocktailschale füllen.

Restlichen Likör in kreisenden Bewegungen so darauf gießen, dass ein Muster auf der Oberfläche entsteht.

Mit Cocktailkirsche und Papierschirmchen dekorieren.

Als Snack passen scharf gewürzte Hackbällchen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Schoko-Alexander Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Gin * Schlagsahne

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