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Rezept: Sushi Salat und Salami

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Durchschnitt: 8.50 Sterne von 2 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Konventionell  >0 €       EU-Bio  >0 €       

Zutaten für 4 taschen:

2 Dünne Omelettes 
1.5 Tasse(n)Sushi-Reis 
2 Scheibe(n)Salami 
2 Blätter gr. Salat 

Zubereitung:

Die Salatblätter und die Omelettes halbieren, die Salami-Scheiben in ca. 7 mm breite Streifen schneiden. Jeweils ein Viertel des Sushi-Reis in die Mitte der Omelettehälften geben, je ein halbes Salatblatt und ein Viertel der Salamischeiben auf den Reis legen.

Die Omelettes zu einer dreieckigen Tasche falten.


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(*) Die Zubereitung von Sushi Salat und Salami erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Edel-Salami luftgetrocknet


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