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Rezept 526 bis 540 von 678
Topinambursuppe mit HaselnüssenTopinambursuppe mit Haselnüssen   4 Portionen
Preise: Discount: >1.58 €   EU-Bio: >1.49 €   Demeter: >1.91 €
Topinambur schälen, in Scheiben schneiden und in eine Schüssel mit Wasser und Zitronensaft legen, damit sie sich nicht verfärben. Die Butter in einem Topf   
Topinambursuppe mit ZimtTopinambursuppe mit Zimt   4 Portionen
Preise: Discount: >5.06 €   EU-Bio: >5.25 €   Demeter: >5.52 €
Die Topinamburs schälen in Scheiben schneiden und in Wasser mit Zitronensaft legen. Die Butter in einem Topf zum Schmelzen bringen. Die abgetropften   
Torte Saint-HonoréTorte Saint-Honoré   1 Rezept
Preise: Discount: 5.40 €   EU-Bio: 5.74 €   Demeter: 6.46 €
Den Blätterteig ausrollen, einen Ring von ca. 26 cm ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen mit einer Gabel einstechen und 30 Minuten ruhen   
TraubencremeTraubencreme   1 Rezept
Preise: Discount: >1.19 €   EU-Bio: >1.19 €   Demeter: >1.19 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eigelb mit Zucker schaumig rühren, Zitronensaft und Traubensaft unterrühren. Gelatine tropfnaß bei milder Hitze   
Trüffelcreme auf HimbeersoßeTrüffelcreme auf Himbeersoße   4 Portionen
Preise: Discount: >3.31 €   EU-Bio: >3.90 €   Demeter: >3.90 €
1. Sahne im Topf erhitzen. Schokolade in Stückchen brechen. Sahne vom Herd nehmen. Schokolade zufügen und unter Rühren darin schmelzen lassen. Abkühlen lassen   
Tsamtuk, soupe de tsampa et epinardsTsamtuk, soupe de tsampa et epinards   4 Portionen
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
(*) Tsamtuk: une soupe d'orge grille et moulu (tsampa) aux epinards. On peut remplacer les epinards par du fromage de chevre frais, que l'on fait fondre dans le   
TsatzikiTsatziki   1 Rezept
Preise: Discount: >1.44 €   EU-Bio: >1.29 €   Demeter: >1.64 €
Den Joghurt abtropfen lassen (in ein Tuch geben, wie ein Beutel aufhängen), damit die Molke abtropft. Die Gurke schälen, raffeln (Rettichhobel) und in einem   
Rote Linsensuppe aus der Türkei - Kirmizi Mercimek CorbasiRote Linsensuppe aus der Türkei - Kirmizi Mercimek Corbasi   4 Portionen
Preise: Discount: 2.58 €   EU-Bio: 3.49 €   Demeter: 3.92 €
Eine leichte, mildwürzige Suppe, leicht zuzubereiten, die sich auch gut als Entree für ein Menü eignet. Die Linsen auf ein Blech schütten und verlesen, dabei   
Überbackene WaldbeerenÜberbackene Waldbeeren   2 Portionen
Preise: Discount: >1.41 €   EU-Bio: >1.37 €   Demeter: >1.42 €
Die Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett rösten. Die Beeren auslesen und putzen. Dann die Beeren mit 50 g Zucker bestreuen und mit dem Grand Marnier   
Ürner Chässuppä (*) (Uri)Ürner Chässuppä (*) (Uri)   4 Portionen
Preise: Discount: 8.70 €   EU-Bio: 15.59 €   Demeter: 15.99 €
(*) Ein bäuerliches Wintergericht aus dem Urnerland. Diesmal sind wir bei Frau Walker im winterlichen Intschi zu Gast. Sie ist eben dabei, eine bodenständige   
Ürner Chässuppä (Uri)Ürner Chässuppä (Uri)   4 Portionen
Preise: Discount: 8.70 €   EU-Bio: 15.59 €   Demeter: 15.99 €
Ein bäuerliches Wintergericht aus dem Urnerland. Diesmal sind wir bei Frau Walker im winterlichen Intschi zu Gast. Sie ist eben dabei, eine bodenständige Urner   
Ürner Chässuppä (Variante) (Uri)Ürner Chässuppä (Variante) (Uri)   4 Portionen
Preise: Discount: >2.80 €   EU-Bio: >3.70 €   Demeter: >3.70 €
Altbackenes, geschnetzeltes Brot wird in heißem Wasser eingeweicht. In einer irdenen Pfanne lässt man etwas Butter zergehen und gibt dann das eingeweichte Brot   
Vanille-Cotta mit MispelfondVanille-Cotta mit Mispelfond   4 Portionen
Preise: Discount: >3.12 €   EU-Bio: >3.09 €   Demeter: >3.16 €
Mispelfond: Mispeln waschen, klein schneiden, mit den anderen Zutaten zusammen aufkochen und circa 20 Minuten köcheln lassen. Dann 5 Minuten abgedeckt   
Vanillecreme (Vanillepudding)Vanillecreme (Vanillepudding)   1 Torte
Preise: Discount: 3.51 €   EU-Bio: 3.51 €   Demeter: 3.73 €
Zwei Drittel der Milch mit Kristall- und Vanillezucker aufkochen. Ein Drittel der Milch kalt mit Puddingpulver anrühren, zügig in die kochende Milch einrühren,   
Vanillecreme mit HimbeerenVanillecreme mit Himbeeren   4 Portionen
Preise: Discount: 7.14 €   EU-Bio: 7.50 €   Demeter: 7.77 €
400 ml Milch mit Zucker und Vanillemark aufkochen. Eigelb mit Stärke und restlicher Milch verrühren, in die kochende Vanillemilch geben und unter ständigem   

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