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Gegrillte Forelle an süß-saurer Tamarindensauce (Pla ... 4 Portionen Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.78 € Vorbereitungszeit: 30 Minuten zum Marinieren Den Fisch von innen und außen unter fließendem kaltem Wasser waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Jeweils | |
Gegrillte Forelle, Basisrezept 4 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.07 € Die Forellen abspülen und innen und außen trockentupfen. Die Hälfte der Zitronen auspressen, den Saft mit Salz und Pfeffer verrühren. Das Öl unterrühren. Die | |
Gegrillte Gemüsespieße 4 Portionen Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >6.55 € Demeter: >6.59 € Zucchini und Paprika in mundgerechte Stücke schneiden. Die großen Zwiebeln vierteln, jedes Viertel nochmals quer halbieren. Öl, Essig, Sambal Oelek und grob | |
Gegrillte Honig-Senf-Hähnchenkeulen 4 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.61 € Knoblauch, Honig, Senf, Sojasauce, Zitronensaft und Pfeffer verrühren. Die Hähnchenkeulen mit einer scharfen Küchenschere mehrfach durch die Haut bis auf die | |
Gegrillte Hühner-Spießchen 10 Portionen Preise: Discount: 6.86 € EU-Bio: 24.27 € Demeter: 23.07 € Zucker, Mirin, Sojasauce und Sake rasch um ein Drittel einkochen und abkühlen lassen. Das Fleisch in 2 cm kleine Würfel schneiden. In der Sauce marinieren. | |
Gegrillte Kaninchenkeulen 2 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >1.65 € Die Schalotten in Olivenöl anschwitzen, Knoblauch und Pilze hinzufügen. Pfanne vom Herd ziehen, Petersilie und Thymian untermischen. Die Kaninchenkeulen | |
Gegrillte Kartoffelspieße mit Kräuterquark 4 Spiesse Preise: Discount: >5.35 € EU-Bio: >8.19 € Demeter: >9.34 € Kartoffeln unter fließendem Wasser gründlich abbürsten, in Salz- Zitronenwasser aufkochen und 10 Minuten garen. Abgießen und abkühlen lassen. Kartoffeln | |
Gegrillte Koteletts mit Früchten 4 Portionen Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >2.59 € Demeter: >2.59 € Die Koteletts von jeder Seite etwa 4 Minuten grillen. Honig mit Sojasauce, Wein, Öl, Rosmarin, Thymian und Pfeffer verrühren. Die Koteletts damit bestreichen und | |
Gegrillte Koteletts und Keulensteaks Vom Neuseeland-Lamm mit Rohkostsalat und Tzatziki 4 Portionen Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >2.09 € 1. Das tiefgefrorene Neuseeland-Lamm über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Die Koteletts und Keulensteaks mit wenig Olivenöl bestreichen. Mit Salz, rotem | |
Gegrillte Kräuterhacksteaks Mit Kartoffel-Zwiebel-Spießen 2 Portionen Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >3.22 € Die Zwiebel in feine Würfel schneiden und mit Hackfleisch, eingeweichtem Brötchen, Ei, Senf, Petersilie, Rosmarin und Thymian gut vermischen. Aus der | |
Gegrillte Kräutermakrelen 4 Portionen Preise: Discount: 22.82 € EU-Bio: 23.42 € Demeter: 21.90 € Die Makrelen waschen, trockentupfen und innen mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen. Die Zitronen waschen, drei dicke Scheiben zum Garnieren zur Seite legen. | |
Gegrillte Lachsforelle auf Fenchelsalat 2 Portionen Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >1.65 € Die Forelle filetieren und entgräten. Die Filets mit Salz und Pfeffer würzen. Von der Zitrone zwei dünne Scheiben abschneiden. Auch den Fenchel der Länge nach | |
Gegrillte Lammkeulenscheiben 6 Portionen Preise: Discount: >0.68 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.21 € 1. Wein mit Olivenöl, Knoblauch, feingehackter Chilischote und Sojasauce glattrühren und die Lammkeulenscheiben darin einlegen. über Nacht abgedeckt im | |
Gegrillte Maiskolben 4 Portionen Preise: Discount: 2.80 € EU-Bio: 2.90 € Demeter: 2.94 € Die Maiskolben schälen, in ca. 4 cm lange Stücke schneiden und in reichlich Salzwasser blanchieren. Den Honig mit Essig, Salz, Pfeffer, Thymian und der Brühe | |
Gegrillte Makrele mit Sauerrahmdip 2 Portionen Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.42 € Demeter: >1.46 € Die Fische auswaschen und mit Küchenkrepp gut abtrocknen (auch innen). Aus etwas Olivenöl, Salz, Pfeffer, Petersilie und Knoblauch eine Marinade mischen. Die |
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