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Gegrillte Makrelen - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >1.50 € Makrelen haben ein äußerst schmackhaftes Fleisch und werden aufgrund ihres relativ hohen Fettgehalts bevorzugt geräuchert. Beim Grillen zählen sie zur ersten | |
Gegrillte Satayspieße mit Erdnuss-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.16 € EU-Bio: >19.91 € Demeter: >18.91 € Die Hühnerbrüste längs halbieren und in ca. 5 cm breite Streifen schneiden. Die Zutaten für die Marinade gut verrühren. Das Fleisch darin zugedeckt im | |
Gegrillte Schälrippchen mit Zitronengras und Chilischote 4 Portionen Preise: Discount: >24.15 € EU-Bio: >24.53 € Demeter: >24.53 € Schälrippchen waschen, abtrocknen und in eine große Schüssel geben. In einer anderen Schüssel Honig, Fünf-Gewürze-Pulver, Knoblauch, Sherry, Nuoc Mam Sauce, | |
Gegrillte Schweinshaxe 4 Portionen Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.47 € Demeter: >0.47 € Knoblauchzehen in Stifte schneiden, und im den Haxenknochen ins Fleisch spicken. Gewürze mit Öl und Rotwein mischen. Haxen übergießen und zugedeckt 3 Std. | |
Gegrillte Sepia 3 Portionen Preise: Discount: >1.26 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.34 € Alle Zutaten für die Marinade in einer Glas- oder Porzellanschale kräftig verrühren. Tintenfische in breite Stücke schneiden, in die Marinade | |
Gegrillte Tomaten mit Ziegenkäse 2 Portionen Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >2.48 € Den Stielansatz ausschneiden und die Tomaten in fingerdicke Scheiben schneiden. Je eine Scheibe mit Ziegenkäse bestreichen, mit Basilikumblättern belegen und mit | |
Gegrillter Fisch an süß-saurer Tamarindensauce (Pla pow) 4 Portionen Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.78 € Direktes Grillen Vorbereitungszeit: 30 Minuten zum Marinieren Den Fisch von innen und außen unter fließendem kaltem Wasser waschen und mit Küchenpapier | |
Gegrillter Gemüseburger 2 Portionen Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >3.51 € Demeter: >3.63 € Je 100 g Karotte, Kohlrabi, Paprika und Lauch in ganz feine Würfelchen schneiden. In einem Topf die Butter erhitzen, darin die Zwiebel- und die Gemüsewürfel | |
Gegrillter Hai nach Hartmut 2 Portionen Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.07 € "Haifisch ist sehr versatile, das heißt man kann ihn auf viele Geschmacksrichtungen würzen. Von Teryjaki bis Pestoöl., für jeden etwas. Das Einzige was er | |
Gegrillter Hummer 4 Portionen Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.04 € Demeter: >0.04 € Die Hummer in kochendes Salzwasser werfen und 2-3 Minuten kochen, bis die Tiere tot und etwas steif geworden sind. Die Hummer aus dem Sud nehmen, abtropfen lassen, | |
Gegrillter Lammrücken 8 -10 Portionen Preise: Discount: >9.81 € EU-Bio: >3.31 € Demeter: >3.35 € 1. Die Hälfte des Lammrückens in 6 gleich große Medaillons schneiden. Die andere Hälfte im Stück lassen. Minzblätter abzupfen, mit der Hälfte des Öls | |
Gegrillter Lauch 6 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >2.67 € 1. Lauchstangen längs halb durchschneiden. Achten Sie darauf, das Messer gerade zu führen, damit der Lauch noch von der Wurzel zusammengehalten wird. Lauch | |
Gegrillter Petersfisch mit Dips 2 Portionen Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >4.28 € Demeter: >4.32 € Für die Fischmarinade Pesto mit ganz fein gehackten Sardellenfilets und 2 EL Olivenöl vermischen und die Fischfilets damit einstreichen, 2-3 Stunden marinieren. | |
Gegrillter Schafskäse 1 Rezept Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >2.04 € Demeter: >2.04 € Die Tomaten und Chilischote fein hacken. Die Kräuter mit Tomate, Chili und Olivenöl verrühren. Den Schafskäse in 4 Portionsstücke teilen und auf 4 Stücke | |
Gegrillter Seeteufel mit grünem Korianderdip 2 Portionen Preise: Discount: >21.17 € EU-Bio: >21.17 € Demeter: >21.17 € Für den Dip Apfelsaft, Essig und Puderzucker zu einem dicken Sirup einkochen. In der Zwischenzeit die Peperoni halbieren, entkernen und ganz fein schneiden. |
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