Rezept 196 bis 210 von 490
 | Karamel-Äpfel 4 Portionen Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.54 € Für den Ausbackteig Ei, Mehl und Wasser mit dem Schneebesen glatt rühren. Zugedeckt 30 Minuten im Kühlschrank quellen lassen. Die Äpfel schälen, mit einem |
 | Karamellisierte Äpfel - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 1.42 € EU-Bio: 1.42 € Demeter: 1.50 € 2 El Speisestärke 200 g Zucker 1 Ei 1/2 Tl Sesamöl 3 säuerliche Äpfel (Boskop) Aus Mehl, Stärke, Ei und 125 ml kaltem Wasser einen glatten Ausbackteig |
 | Kimchi ( Traditionell ) 4 Portionen Preise: Discount: >5.23 € EU-Bio: >5.41 € Demeter: >5.41 € Den Chinakohl von der Spitze her halbieren, in eine Schüssel legen und mit einer Lake aus 2 Liter Wasser und 8 Essl. Salz übergießen. Etwa 3 Stunden |
 | Kimchi (traditionell) 4 Portionen Preise: Discount: >5.23 € EU-Bio: >5.41 € Demeter: >5.41 € Den Chinakohl von der Spitze her halbieren, in eine Schüssel legen und mit einer Lake aus 2 Liter Wasser und 8 Essl. Salz übergießen. Etwa 3 Stunden |
 | Krabbenreis mit Schinken und Gemüse 3 Portionen Preise: Discount: >1.68 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >3.39 € Garnelen abspülen, trockentupfen, rundum mit Salz und der mit Reiswein angerührten Speisestärke einreiben. 10 Minuten ruhen lassen. Die Erbsen auftauen |
 | Krabben-Sojabohnensprossen- 4 Portionen Preise: Discount: >3.84 € EU-Bio: >4.55 € Demeter: >4.75 € Etwas Öl in Pfanne oder Wok erhitzen, die Zwiebeln darin weich braten. Die Krabben zugeben und braten, bis die Farbe wechselt. Nun gibt man die |
 | Krebse mit schwarzen Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >2.93 € Bewegliche Teile der Schalen am Bauch der Krebse entfernen. Rückenschalen aufbrechen und die Innereien entfernen. Krebse waschen und halbieren. Scheren |
 | Kurzgebratene Garnelen mit Lauch 6 Portionen Preise: Discount: >1.42 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.43 € Garnelen schälen, dabei das letzte Stück Schale und Schwanz unversehrt lassen. Entlang der Rückenmitte aufschlitzen und Darm entfernen. Nur die weißen Teile |
 | Lachs-Wan-Tans 4 Portionen Preise: Discount: >5.43 € EU-Bio: >11.07 € Demeter: >11.11 € Zuerst für die Soße Ingwer schälen und fein würfeln. Chilischote einritzen, entkernen und kleinschneiden. Ingwer, Chilischote und Orangensaft aufkochen, |
 | La-pai-ts’au (Unter Rühren gebratener pikanter Kohl) 4 Portionen Preise: Discount: >0.29 € EU-Bio: >0.32 € Demeter: >0.32 € Vorbereitung: Mit einem Küchenbeil oder scharfen Messer Spitzen und Wurzelenden des Kohls abschneiden. Die Stengel voneinander trennen und unter fließendem |
 | Leber chinesisch 4 Portionen Preise: Discount: >5.48 € EU-Bio: >5.65 € Demeter: >6.08 € Leber abtupfen und in feine Streifen schneiden. In Mehl wenden. Rundherum in heißem Öl im Topf anbraten. Rausnehmen, salzen und Peffern. Warm stellen. Sojasauce |
 | Liang-pan-lu-sün 4 Portionen Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.20 € Demeter: >0.20 € Das harte untere Ende von jedem Spargel abbrechen und wegwerfen. Die verbleibenden Abschnitte der Stengel mit diagonalen Schnitten in 3 cm lange Stücke schneiden, |
 | Ma Po Doufu - Tofu nach Art der pockennarbigen Großmutter 4 Portionen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.61 € Tofu in kleine Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln kleinschneiden, Fleisch (wenn am Stück) ebenfalls kleinschneiden. Fleisch anbraten, die |
 | Mandarinenschalen-Marinade für Bratente 1 Rezept Preise: Discount: >0.24 € EU-Bio: >0.33 € Demeter: >0.33 € Mandarinenschalen 30 Minuten in Wasser einweichen, dann fein hacken. Knoblauch zerdrücken und mit den Mandarinenschalen mischen. Heisse Brühe sowie die |
 | Mango-Chutney ”Süße Schärfe” 4 Portionen Preise: Discount: >0.38 € EU-Bio: >0.38 € Demeter: >0.38 € Vorbereitung Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein lösen und ca. 250 Gramm abwiegen, in Zentimeter große Würfel schneiden. Den Ingwer dünn |
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