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Stichwort: Innereien
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Rezepte 221 bis 230 von 688
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Rezepte 221 bis 230 von 688
Gefüllte Papaya
4 PortionenPreise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >1.12 €
Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Öl heiß werden lassen, die Zwiebelwürfel darin glasig werden lassen. Naturreis zufügen, kurz mitdünsten. Das Wasser und ...
Geschmorte Hammelkeule im Römertopf
1 RezeptPreise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >3.11 €
Hammelkeule salzen und pfeffern. Mit Zitronensaft einreiben. Durchziehen lassen, dann in der heißen Butter von allen Seiten anbraten. Mit den gehackten Zwiebeln, der in ...
Gratiniertes Schweinefilet mit geschmortem Chicoree
2 PortionenPreise:
Discount: >5.70 €
EU-Bio: >5.84 €
Das Schweinefilet in sechs dicke Scheiben schneiden, leicht mit der flachen Seite eines Fleischklopfers platt drücken und mit Salz und Pfeffer würzen. Wer keinen ...
Harzer Lamm in Buttermilch
4 PortionenPreise:
Discount: >15.25 €
EU-Bio: >15.51 €
Zitrone waschen, die Schale abreiben, in ein Schüsselchen geben und mit Folie bedeckt in den Kühlschrank stellen. Den Zitronensaft auspressen. Lammkeule mit dem ...
Hirn in brauner Sauce - Kharoo Bhejoo
4 PortionenPreise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >1.15 €
Die Hirne mit der Hälfte des Salzes und dem Kukumapulver im Wasser simmern lassen. Wenn sie nach 20 Minuten gar und fest sind, abtropfen und abkühlen lassen. Jedes ...
Kalbsbraten im Römertopf
1 RezeptPreise:
Discount: >13.08 €
EU-Bio: >12.78 €
Fleisch klopfen, waschen, salzen und pfeffern. Den gewässerten Römertopf mit Butterflöckchen auslegen, Fleisch drauflegen, dann sofort mit zerlassenem Butterschmalz ...
Kalbsleber auf Frühlingslauch
2 RezeptPreise:
Discount: >13.61 €
EU-Bio: >13.61 €
Kalbsleber mit Pfeffer würzen, von beiden Seiten in Butterschmalz braten. Tomaten kreuzweise einschneiden, kurz in heißes Wasser legen, abschälen, entkernen, vierteln ...
Kalbsnieren in Estragonsauce mit Zartweizen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.06 €
EU-Bio: >11.23 €
Die Nieren bis auf eine etwa 1 cm dicke Schicht vom Fett befreien. Nieren an der Unterseite etwas aufschneiden und die innen liegenden Stränge entfernen. Nieren mit ...
Kalbsteaks mit Morchelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.75 €
EU-Bio: >8.81 €
Morcheln in lauwarmem Wasser 90 Minuten einweichen (nicht länger, auch wenn es in der Packungsanweisung anders steht). Dann durch einen Kaffeefilter oder durch ein mit ...
Kaninchenrücken Mit Pinienkernen
2 PortionenPreise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.16 €
Rückenfilets eines Kaninchens mit Salz und Pfeffer würzen und auf den Punkt braten. Dann für mehrere Stunden in eine Marinade aus Olivenöl und Balsamico legen, ...
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