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Stichwort: Innereien     
Seite 33 von 69     
Rezepte 321 bis 330 von 688

Siedfleisch mit Meerrettichsauce

Siedfleisch mit Meerrettichsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.06 €

Salzwasser mit dem geputzten Gemüse zum Kochen bringen. Rinderzunge einlegen und 1 1/2 Stunden sieden. Dann das Rinderbrust- und Beinfleisch zugeben und eine ...

Strammer Eidgenosse

Strammer Eidgenosse1 Rezept
Preise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.77 €

Brotscheibe mit Senf bestreichen. Fleischkäse im Öl beidseitig gut anbraten und auf das Brot legen. Ein Spiegelei zubereiten und auf den Fleischkäse legen. ...

Töttchen... (Westfalen) Teil 2 von 4

Töttchen... (Westfalen) Teil 2 von 41 Kompilat
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.83 €

Anfang: siehe Teil 1. ##Helga Janak, 04.02.99 Wer suchet, der findet: "Das Münsterländer Töttchen ist eine Abwandlung des Kalbskopf auf Schildkrötenart, einem der ...

Urige Bauernbrotwurst

Urige Bauernbrotwurst1 Rezept
Preise:
Discount: >13.53 €
EU-Bio: >13.56 €

Schweinebauch 60 Minuten in kochendes Wasser legen, in den letzten 15 Minuten die Zwiebeln (halbiert) mitkochen. Anschließend Bauch und Zwiebeln aus dem Wasser nehmen. ...

Wildtruthahntäschchen im Kartoffelkleid auf Pilzgratin

Wildtruthahntäschchen im Kartoffelkleid auf Pilzgratin4 Portionen
Preise:
Discount: >5.66 €
EU-Bio: >6.01 €

Für die Füllung alle Zutaten miteinander gut vermengen. Brustfleisch in acht Schnitzel schneiden. Leicht mit der breiten Seite des Messers flach klopfen, mit Salz ...

Zwiebel - Leberwurst

Zwiebel - Leberwurst1 Rezept
Preise:
Discount: >24.96 €
EU-Bio: >24.98 €

Leber leicht anbrühen und zusammen mit den geschälten Zwiebeln durch die feine Scheibe des Wolfes drehen. Die gewürzte Masse in Gläser füllen und bei 98 Grad 1 1/2 ...

Carpaccio von gepökelter Zunge

Carpaccio von gepökelter Zunge4 Portionen
Preise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >4.57 €

Rettich schälen, erst in dünne Scheiben, dann in Stifte schneiden. Basilikumblättchen von den Stielen zupfen. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Kapern im ...

Hase im Topf

Hase im Topf1 Rezept
Preise:
Discount: >9.52 €
EU-Bio: >9.54 €

Den Hasen zerlegen und die Stücke mit Salz und Pfeffer einreiben. In Schweineschmalz anbraten. Die gewürfelten Zwiebeln, Zwetschen und die Gewürze dazugeben. Etwas ...

Flämische Karbonade

Flämische Karbonade6 Portionen
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.62 €

Zwiebeln in dünne Ringe schneiden. Fleischwürfel in Öl im Bratentopf von allen Seiten anbraten und herausnehmen. Zwiebeln in den Topf geben und schmoren bis ...

Gedämpfte Kalbsleber auf Radieschen-Kräuter-Salat

Gedämpfte Kalbsleber auf Radieschen-Kräuter-Salat4 Portionen
Preise:
Discount: >9.50 €
EU-Bio: >11.08 €

Aus Schalotten, Kräuteressig, Salz, Pfeffer, Schnittlauch und Distelöl eine Salatsauce rühren. Die Kalbsleber mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen. Weißwein und ...

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