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Stichwort: Innereien
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Rezepte 341 bis 350 von 688
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Rezepte 341 bis 350 von 688
Kutteln an Weißweinsauce (Schaffhausen)
6 PortionenPreise:
Discount: >8.15 €
EU-Bio: >8.27 €
Kutteln mit Zwiebeln in Butter andämpfen, mit Räuschling (trockener Weißwein) ablöschen und mit Hühnerbrühe auffüllen (knapp bedeckt), zugedeckt weichkochen. Die ...
Kuttelsalat ”Toskana” (Tripe e Nervetti insalata)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >2.56 €
Den Kalbsfuss in Salzwasser weichkochen, auslösen und in feine Streifen schneiden. Die weichgekochten Kutteln ebenfalls in Streifen schneiden. Mit einer Tasse kochender ...
Lammfilets an Orangensauce
2 Preise:
Discount: ~5.32 €
EU-Bio: ~5.43 €
Die Lammfilets einige Minuten in etwas Öl und Butter braten. Mit Salz und Pfeffer würzen, warmstellen. Rosmarin und Knoblauch im Bratenfond wenden, mit ...
Leber in Senfhülle
4 PortionenPreise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.55 €
Die Zwiebeln in Ringe schneiden, die Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen, in Ringe schneiden. Öl erhitzen, Zwiebeln goldbraun braten. Die Kalbsleber ...
Marinierte Lammkoteletts mit Schnittlauchcreme
2 PortionenPreise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.56 €
Die Lammkoteletts in eine mit Rosmarinöl und Kräutern gewürzte Form legen. Auf die Koteletts kommen dann wieder Kräuter und etwas Öl. 1-2 Tage zugedeckt ...
Nieren-Pilz-Pfanne
4 PortionenPreise:
Discount: >7.71 €
EU-Bio: >7.72 €
Die Nieren mit Mehl bestäuben und im Olivenöl auf beiden Seiten braten. Wenn sie fast knusprig sind, die Schalotten zufügen; mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen. ...
Paprikagulasch - Variation 1
12 PortionenPreise:
Discount: >24.22 €
EU-Bio: >25.68 €
Die Gemüsezwiebel pellen, längs achteln und in dünne Streifen schneiden. Den Knoblauch pellen und durchpressen. Den Speck in dünne Streifen schneiden und in der ...
Pferde-Zwiebel-Fleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >11.62 €
EU-Bio: >11.78 €
Das Fleisch in nicht zu große Würfel schneiden und in einem flachen, breiten Bräter in heißem Öl sehr schnell anbraten. Zwiebeln schälen, achteln, zum Fleisch ...
Pute mit Dörrobst-Brot-Füllung
6 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.37 €
Dörrobst in einem kleinen Topf knapp mit Wasser bedecken, 3 Minuten leicht kochen. Auf ein Sieb geben. Die küchenfertige Pute innen und außen mit Salz und Pfeffer ...
Reiters Lieblingsessen (fein gefüllte Roulade)
4 PortionenPreise:
Discount: >33.61 €
EU-Bio: >34.59 €
Das Rumpsteak mit einer Mischung aus Speiseöl, Senf und schwarzem Pfeffer aus der Mühle bestreichen und im Kühlschrank 2 Tage liegen lassen. Durchwachsenen ...
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